Как использовать компост для шампиньонов как удобрение? - коротко
Компост для шампиньонов применяют как органическое удобрение, предварительно смешав его с почвой для улучшения структуры и питательности. Вносите компост в грунт перед посадкой, обеспечивая грибам необходимые микроэлементы для роста.
Как использовать компост для шампиньонов как удобрение? - развернуто
Компост для шампиньонов — это специально подготовленная смесь органических материалов, которая служит основным источником питательных веществ для роста грибов. Его использование в качестве удобрения требует соблюдения определенных правил и технологий, чтобы обеспечить оптимальные условия для развития грибницы и получения высокого урожая.
Для начала необходимо подготовить компост. Он обычно состоит из смеси соломы, конского навоза, куриного помета, гипса и других органических компонентов. Эти ингредиенты тщательно перемешиваются и подвергаются процессу ферментации, который длится несколько недель. В течение этого времени микроорганизмы разлагают органику, выделяя тепло и превращая смесь в однородную, богатую питательными веществами массу. Важно следить за температурой компоста, чтобы она не превышала 70°C, так как это может убить полезные микроорганизмы.
После завершения ферментации компост необходимо охладить до температуры 25–28°C. Это оптимальный диапазон для внесения мицелия шампиньонов. Затем компост равномерно распределяют в подготовленных емкостях или на грядках слоем толщиной 15–20 см. Мицелий вносят в компост, равномерно распределяя его по поверхности и слегка перемешивая с верхним слоем. После этого компост слегка уплотняют, чтобы обеспечить хороший контакт мицелия с питательной средой.
В процессе выращивания шампиньонов важно поддерживать оптимальную влажность компоста. Он должен быть влажным, но не переувлажненным, так как избыток воды может привести к развитию плесени и других заболеваний. Для этого компост регулярно поливают, используя мелкодисперсное распыление воды. Также необходимо следить за температурой в помещении, где выращиваются грибы. Она должна находиться в пределах 18–22°C, чтобы обеспечить активный рост грибницы.
Через 2–3 недели после внесения мицелия на поверхности компоста появляется белый налет — это признак разрастания грибницы. В этот момент компост покрывают слоем покровной почвы толщиной 3–5 см. Покровная почва состоит из смеси торфа и известняка, которая помогает поддерживать влажность и создает благоприятные условия для формирования плодовых тел шампиньонов.
Через 2–3 недели после нанесения покровной почвы начинается плодоношение. В этот период важно продолжать поддерживать оптимальную влажность и температуру. Урожай собирают, когда шляпки грибов достигают размера 3–5 см. После сбора урожая компост можно использовать повторно, но его питательная ценность будет ниже, поэтому для новых циклов выращивания рекомендуется готовить свежий компост.
Использование компоста для шампиньонов в качестве удобрения требует внимательного подхода и соблюдения всех этапов подготовки и ухода. Правильно подготовленный компост обеспечивает грибы необходимыми питательными веществами, способствует быстрому росту грибницы и позволяет получить высокий урожай качественных шампиньонов.