Как просушить лук с грядки? - коротко
Собранный лук разложите в один слой в сухом, хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, и оставьте на 2–3 недели до полного высыхания.
Как просушить лук с грядки? - развернуто
После уборки лука с грядки важно правильно его просушить, чтобы он долго хранился и не портился. Сначала аккуратно уберите остатки земли с луковиц, но не мойте их — избыточная влага может спровоцировать гниение. Если погода сухая и солнечная, разложите лук прямо на грядке или на расстеленной ткани, чтобы он проветривался со всех сторон. Оставьте его на 5–7 дней, периодически переворачивая для равномерной просушки.
В дождливую или влажную погоду перенесите лук в хорошо проветриваемое помещение — под навес, в сарай или на чердак. Разложите его тонким слоем на решетках, сетках или подвесьте небольшими пучками. Важно обеспечить постоянную циркуляцию воздуха, иначе лук может начать плесневеть.
Когда луковицы станут сухими, а шейка (место, где стебель переходит в луковицу) затянется и станет тонкой, можно переходить к обрезке. Удалите сухие корни, оставив около 1 см, и обрежьте стебли, оставив 5–10 см, если планируете хранить лук в косах, или до 2–3 см, если будете складывать его в ящики или корзины.
Перед закладкой на хранение убедитесь, что все луковицы полностью просохли. Если осталась влага, досушите их еще несколько дней в теплом помещении. Переберите урожай, удаляя поврежденные или мягкие экземпляры — они могут испортить остальные. Хорошо просушенный лук хранится в прохладном, сухом и темном месте до весны.