Как рассадить хрен в огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой почвой, подготовьте черенки длиной 15–20 см и высадите их под углом 45 градусов, оставляя верхушку на 2–3 см над поверхностью.
Как рассадить хрен в огороде? - развернуто
Хрен — многолетнее растение, которое выращивают для получения корневищ с острым вкусом. Для успешного выращивания хрена важно правильно подготовить участок и выбрать подходящий способ посадки. Хрен предпочитает плодородные, рыхлые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Участок должен быть хорошо освещенным, но допустима легкая полутень. Перед посадкой почву перекапывают на глубину 25–30 см, вносят органические удобрения, такие как перепревший навоз или компост, а также минеральные добавки — суперфосфат и калийную соль.
Для размножения хрена используют корневые черенки, которые заготавливают осенью или ранней весной. Черенки должны быть длиной 15–20 см и толщиной 1–1,5 см. Перед посадкой их очищают от боковых корешков и обрезают: верхний срез делают ровным, а нижний — под углом, чтобы не перепутать стороны при посадке. Черенки высаживают под наклоном в заранее подготовленные лунки, заглубляя верхний конец на 3–5 см, а нижний — на 10–15 см. Расстояние между растениями должно составлять 30–40 см, а между рядами — 60–70 см.
После посадки почву слегка уплотняют и поливают. В период вегетации хрен требует умеренного полива, особенно в засушливые периоды. Чтобы избежать излишнего разрастания корневищ, рекомендуется регулярно удалять боковые побеги. Подкормку проводят дважды за сезон: весной вносят азотные удобрения для стимуляции роста, а летом — фосфорно-калийные для укрепления корневой системы.
Уборку хрена проводят осенью, когда листья начинают желтеть и отмирать. Корневища выкапывают вилами или лопатой, очищают от земли и обрезают листья. Если часть урожая оставить в земле, на следующий год растение возобновится самостоятельно. Хрен — неприхотливая культура, но при правильном уходе он дает обильный урожай корневищ с насыщенным вкусом и ароматом.