Как растет руккола на грядке? - коротко
Руккола растет на грядке быстро, предпочитая легкую, рыхлую почву и умеренный полив. Уже через 20–30 дней после посева можно собирать молодые листья.
Как растет руккола на грядке? - развернуто
Руккола — это неприхотливая зелень, которая хорошо растет на грядках и ценится за свои пикантные листья. Для успешного выращивания важно учитывать несколько факторов, включая выбор места, подготовку почвы, полив и уход. Руккола предпочитает солнечные участки, но может расти и в легкой полутени. Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Перед посадкой рекомендуется внести органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы обеспечить растение необходимыми питательными веществами.
Семена рукколы высевают в открытый грунт весной, когда почва прогреется до +10–12 °C. Оптимальное время для посадки — апрель или май, но можно сеять и в течение всего лета с интервалом в 2–3 недели для получения непрерывного урожая. Семена заглубляют на 1–1,5 см, расстояние между рядами должно составлять 15–20 см, а между растениями — 5–10 см. После посева почву слегка увлажняют. Всходы появляются через 5–7 дней, а уже через 20–30 дней можно собирать первые листья.
Руккола требует регулярного полива, так как недостаток влаги приводит к ухудшению вкусовых качеств листьев и появлению горечи. Поливать следует умеренно, избегая переувлажнения, которое может вызвать загнивание корней. В жаркую погоду полив увеличивают, чтобы предотвратить преждевременное стрелкование. Подкормки обычно не требуются, если почва была предварительно удобрена. Однако при слабом росте можно использовать азотные удобрения в минимальных дозах.
Руккола быстро растет, но требует внимания к защите от вредителей. Наиболее часто растение поражается крестоцветной блошкой, которая оставляет на листьях мелкие отверстия. Для борьбы с вредителем используют народные средства, такие как опудривание золой или табачной пылью, либо укрывают грядку нетканым материалом. Сбор урожая проводят в несколько этапов, срезая молодые листья высотой 8–10 см. Важно не допускать перерастания, так как старые листья становятся жесткими и горькими. При правильном уходе руккола радует свежей зеленью на протяжении всего сезона.