Как садить батун на грядку? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой почвой, посадите семена батуна на глубину 1-2 см, соблюдая расстояние между рядами 20-30 см.
Как садить батун на грядку? - развернуто
Батун, или лук-батун, — неприхотливая многолетняя культура, которая ценится за сочную зелень и высокую урожайность. Для успешного выращивания важно правильно выбрать место и подготовить почву. Идеальный участок — солнечный или с легкой полутенью, с рыхлой, плодородной землей. Грядку лучше разбить на месте, где раньше росли огурцы, капуста или картофель, так как эти культуры обогащают почву полезными веществами.
Перед посадкой почву перекапывают на глубину 20–25 см, удаляя сорняки и корни. Вносят органические удобрения, например перепревший навоз или компост (5–7 кг на 1 м²), а также минеральные добавки: 20–30 г суперфосфата и 15–20 г калийной соли на ту же площадь. Если грунт кислый, его известкуют древесной золой или доломитовой мукой.
Батун можно высаживать семенами или делением куста. Семена сеют ранней весной или под зиму, в конце октября. Перед посевом их замачивают на сутки в теплой воде для ускорения прорастания. На грядке делают бороздки глубиной 1,5–2 см с расстоянием 20–25 см между рядами. Семена раскладывают с интервалом 3–5 см, присыпают землей и аккуратно поливают.
При размножении делением куста берут растения возрастом 2–3 года, аккуратно разделяют их на части с корнями и высаживают в лунки на расстоянии 15–20 см друг от друга. Глубина посадки — 3–4 см. После высадки почву уплотняют и обильно поливают.
Уход за батуном включает регулярный полив, особенно в засушливые периоды, рыхление почвы и удаление сорняков. Подкормку проводят после каждой срезки зелени, используя раствор коровяка (1:10) или комплексные минеральные удобрения. На зиму грядку мульчируют перегноем или торфом для защиты корней от морозов.
Собирать урожай можно уже на второй год, срезая листья по мере отрастания. Батун хорошо переносит многократную срезку и быстро восстанавливается, обеспечивая свежую зелень в течение всего сезона.