Как сажать белокочанную капусту на грядки? - коротко
Выберите солнечный участок с плодородной почвой и нейтральной кислотностью. Посейте семена на рассаду в марте-апреле или высаживайте готовую рассаду в грунт в мае-июне, соблюдая расстояние 50–60 см между растениями.
Как сажать белокочанную капусту на грядки? - развернуто
Для успешного выращивания белокочанной капусты на грядках важно соблюдать агротехнические рекомендации, начиная с выбора места и заканчивая уходом за растениями. Капуста предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0). Перед посадкой участок следует подготовить осенью, внеся органические удобрения, такие как перегной или компост, из расчета 5–7 кг на 1 м², а также минеральные удобрения, например, суперфосфат (30–40 г на 1 м²) и калийную соль (20–30 г на 1 м²). Весной почву рыхлят и выравнивают.
Для посадки используют рассадный или безрассадный метод. Рассаду выращивают в теплицах или дома, высевая семена в конце февраля – начале марта. Перед посевом семена рекомендуется обработать: замочить в теплой воде (50 °C) на 20 минут, затем охладить и просушить. Рассаду высаживают в открытый грунт, когда у растений появится 4–6 настоящих листьев, а температура воздуха стабилизируется на уровне 12–15 °C. Обычно это происходит в конце апреля – начале мая. Расстояние между растениями должно составлять 50–60 см, между рядами – 60–70 см.
При безрассадном методе семена высевают непосредственно в грунт в конце апреля – начале мая. Глубина заделки семян – 1–2 см. После появления всходов проводят прореживание, оставляя наиболее сильные растения. Капуста нуждается в регулярном поливе, особенно в период формирования кочанов. Поливают растения 1–2 раза в неделю, расходуя 10–15 л воды на 1 м². Важно избегать переувлажнения почвы, так как это может привести к развитию заболеваний.
Подкормки проводят в несколько этапов. Первую подкормку выполняют через 2 недели после высадки рассады, используя азотные удобрения (10–15 г аммиачной селитры на 1 м²). Вторую подкормку проводят в период активного роста листьев, внося комплексные удобрения (20–30 г нитрофоски на 1 м²). Третья подкормка необходима в начале формирования кочанов, для чего применяют калийные и фосфорные удобрения (20 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 1 м²).
Для защиты от вредителей, таких как капустная тля, крестоцветные блошки и гусеницы, используют биопрепараты или народные средства, например, настой чеснока или табачной пыли. Профилактика заболеваний, таких как кила и черная ножка, включает соблюдение севооборота, обработку почвы и использование здорового посадочного материала. Уборку урожая проводят в зависимости от сорта: ранние сорта готовы к сбору в июле, поздние – в сентябре-октябре. Кочаны срезают острым ножом, оставляя 2–3 кроющих листа.