Как сажать чеснок в грядку? - коротко
Выберите солнечное место с рыхлой почвой и посадите зубчики чеснока осенью (в сентябре-октябре), заглубляя на 5–7 см и оставляя между ними 10–15 см. Весной для яровых сортов срок посадки — март-апрель, соблюдая те же условия.
Как сажать чеснок в грядку? - развернуто
Чеснок — одна из самых неприхотливых культур, но для получения крупных и здоровых головок важно соблюдать правила посадки. Лучшее время для высадки — осень (за 3–4 недели до устойчивых заморозков) или ранняя весна, как только почва прогреется до +5–7°C.
Для посадки выбирайте солнечное место с рыхлой, плодородной почвой. Грядку предварительно перекопайте на глубину 20–25 см, удалите сорняки и внесите компост или перепревший навоз (5–6 кг на 1 м²). Если почва кислая, добавьте древесную золу или доломитовую муку.
Отберите здоровые зубчики без повреждений. Крупные экземпляры дают лучший урожай. Разделите головку на зубчики непосредственно перед посадкой, чтобы не пересушить донце. Для обеззараживания замочите их на 30 минут в слабом растворе марганцовки или растворе фунгицида.
Схема посадки зависит от размера зубчиков. Оптимальное расстояние между рядами — 20–25 см, между растениями — 8–10 см. Глубина заделки осенью — 5–8 см (чтобы защитить от морозов), весной — 3–5 см. Вдавливайте зубчики донцем вниз, не вкручивая, чтобы не повредить зачатки корней.
После посадки замульчируйте грядку торфом, соломой или опавшей листвой (осенью это особенно важно для защиты от вымерзания). Весной мульчу можно оставить для сохранения влаги. Полив требуется умеренный — чеснок не любит переувлажнения. Подкормки вносите трижды за сезон: при появлении всходов (азотные удобрения), через 2–3 недели (комплексные) и в начале формирования головок (фосфорно-калийные).
Регулярно рыхлите почву и удаляйте сорняки. Если появились стрелки у озимых сортов, выламывайте их при достижении 10–15 см, чтобы энергия шла в луковицу. Уборку проводят, когда нижние листья пожелтеют, а кожица на головках станет плотной. Выкопанный чеснок просушивают в тени 1–2 недели, затем обрезают корни и стебли (если не планируется плетение в косы).