Как сажать фасоль на огороде? - коротко
Для посадки фасоли выберите солнечный участок с рыхлой почвой, высаживайте семена на глубину 3–5 см с расстоянием 10–15 см между ними после окончания заморозков.
Как сажать фасоль на огороде? - развернуто
Фасоль — неприхотливая культура, но для получения хорошего урожая важно соблюдать агротехнику. Начинают с выбора сорта: для открытого грунта подходят кустовые или вьющиеся виды. Первые компактны и удобны на небольших участках, вторые требуют опор, но дают больше урожая.
Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной кислотностью. Участок выбирают солнечный, защищенный от ветра. Грунт готовят с осени: перекапывают, вносят перегной (3–4 кг на 1 м²) и минеральные удобрения (30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 м²). Весной почву рыхлят и при необходимости добавляют азотные удобрения в минимальных дозах.
Сроки посева зависят от климата. В средней полосе фасоль высаживают в середине-конце мая, когда почва прогреется до +12...+15°C на глубину 10 см. Перед посадкой семена перебирают, удаляют поврежденные, затем замачивают на 12 часов в теплой воде или растворе марганцовки для обеззараживания и ускорения прорастания.
Схема посадки для кустовых сортов: между рядами 30–40 см, между растениями 10–15 см. Вьющиеся сорта сажают реже — 50 см между рядами и 20–30 см между лунками. Глубина заделки семян — 3–5 см. Если почва сухая, лунки предварительно поливают. После посева грядку мульчируют торфом или перегноем для сохранения влаги.
Уход включает регулярный полив, особенно в период цветения и формирования стручков. Переувлажнение недопустимо — это провоцирует грибковые заболевания. Почву рыхлят после каждого полива или дождя, удаляют сорняки. Кустовые сорта не требуют подвязки, а вьющиеся направляют на опоры (шпалеры, колья) по мере роста.
Подкормки вносят дважды: через 3 недели после всходов — азотные удобрения (10 г мочевины на 1 м²), в период бутонизации — фосфорно-калийные (15 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 1 м²). Органику используют осторожно, чтобы не вызвать чрезмерный рост зелени в ущерб урожаю.
Сбор урожая начинают через 8–10 недель после посева. Стручки срывают в стадии молочной спелости или оставляют дозревать для получения сухих зерен. Хранят фасоль в сухом прохладном месте, предварительно просушив. Правильный уход обеспечит обильный урожай и высокое качество бобов.