Как сажать морковь в огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой почвой, подготовьте грядку, сделайте борозды глубиной 1-2 см и посейте семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, затем аккуратно засыпьте землей и полейте.
Как сажать морковь в огороде? - развернуто
Морковь — популярная культура, которую можно успешно выращивать в открытом грунте, если соблюдать правила посадки и ухода. Для начала важно выбрать подходящий участок. Морковь предпочитает рыхлые, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Тяжелые глинистые грунты могут замедлить рост корнеплодов, поэтому их стоит разрыхлить песком или перепревшими опилками.
Подготовку грядки лучше начать осенью, перекопав землю на глубину 25–30 см и внеся перегной или компост. Свежий навоз использовать нельзя — он вызывает деформацию корнеплодов. Весной почву рыхлят, удаляют сорняки и разравнивают поверхность. Для посева выбирают солнечное место, так как морковь требовательна к освещению.
Сроки посева зависят от климата и сорта. Ранние сорта сеют, как только почва прогреется до +5–8°C (обычно в апреле – начале мая). Поздние сорта можно сажать в конце мая – июне для зимнего хранения. Семена перед посадкой желательно замочить на сутки в теплой воде или обработать стимулятором роста — это ускорит прорастание.
Посев проводят в бороздки глубиной 2–3 см, расположенные на расстоянии 15–20 см друг от друга. Семена раскладывают с интервалом 1–2 см, затем присыпают рыхлой почвой и слегка уплотняют. Чтобы избежать загущения, можно смешать семена с песком или использовать специальные ленты с закрепленными семенами. После посева грядку поливают, но не заливают, чтобы не образовалась корка.
Первые всходы появляются через 10–20 дней. Чтобы ускорить процесс, грядку можно накрыть пленкой или агроволокном. После появления 2–3 настоящих листьев морковь прореживают, оставляя между растениями 3–4 см. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 1 см, увеличивая расстояние до 5–7 см.
Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста. Пересыхание почвы приводит к растрескиванию моркови, а избыток влаги провоцирует гниль. Оптимальный режим — 1–2 раза в неделю, с учетом погодных условий. Подкормки вносят умеренно: через месяц после всходов можно использовать фосфорно-калийные удобрения, избегая избытка азота, который стимулирует рост ботвы в ущерб корнеплодам.
Убирают морковь в сухую погоду, когда нижние листья начинают желтеть. Ранние сорта выкапывают в июле – августе, поздние — в сентябре – октябре. Хранят урожай в прохладном месте, пересыпав песком или опилками, либо в полиэтиленовых пакетах с отверстиями. Соблюдение этих рекомендаций поможет получить ровные, сочные корнеплоды с высокими вкусовыми качествами.