Как собрать хороший урожай свеклы? - коротко
Выбирайте солнечный участок с рыхлой почвой, регулярно поливайте и подкармливайте свеклу. Сейте семена на глубину 2-3 см, прореживайте всходы и убирайте урожай до заморозков.
Как собрать хороший урожай свеклы? - развернуто
Чтобы добиться высокого урожая свеклы, необходимо учитывать несколько факторов, начиная от выбора сорта до правильного ухода за растениями. Сначала подберите подходящий сорт, ориентируясь на климатические условия вашего региона. Раннеспелые сорта подходят для быстрого получения урожая, а поздние — для длительного хранения.
Почва должна быть рыхлой, плодородной и с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посевом перекопайте грунт на глубину 25–30 см и внесите органические удобрения, например, перепревший навоз или компост. Свекла плохо переносит свежий навоз, поэтому его использовать не рекомендуется.
Посев проводят, когда почва прогреется до +8–10°C. Семена высевают на глубину 2–3 см с расстоянием между рядами 25–30 см. После появления первых всходов важно провести прореживание, оставляя между растениями 8–10 см, иначе корнеплоды вырастут мелкими.
Полив должен быть регулярным, особенно в период формирования корнеплодов. Недостаток влаги приводит к жесткости свеклы, а избыток — к загниванию. Оптимальная частота — 1–2 раза в неделю, в зависимости от погоды. После полива полезно рыхлить почву, чтобы избежать образования корки.
Подкормки проводят дважды за сезон. Первый раз — через 2–3 недели после всходов, используя азотные удобрения для роста ботвы. Вторую подкормку делают в период формирования корнеплодов, применяя калийно-фосфорные составы. Избыток азота может привести к накоплению нитратов, поэтому важно соблюдать дозировку.
Свекла чувствительна к недостатку микроэлементов, особенно бора и магния. Признаком дефицита бора является почернение сердцевины корнеплода. Чтобы избежать этого, можно опрыскивать растения борной кислотой (2 г на 10 л воды).
Уборку проводят до наступления заморозков, так как подмерзшая свекла плохо хранится. Корнеплоды аккуратно выкапывают, очищают от земли, обрезают ботву, оставляя черешки 1–2 см, и просушивают в тени. Для хранения выбирают прохладное место с температурой 0–2°C и влажностью 85–90%.