Как ухаживать за арбузами в огороде? - коротко
Для успешного выращивания арбузов выберите солнечный участок с легкой почвой, регулярно поливайте растения, особенно в период цветения и формирования плодов, и подкармливайте их органическими или минеральными удобрениями.
Как ухаживать за арбузами в огороде? - развернуто
Успешное выращивание арбузов в огороде требует соблюдения ряда агротехнических правил. Начинать следует с выбора сорта, адаптированного к климатическим условиям региона. Для холодных районов подойдут раннеспелые сорта, в южных регионах можно выращивать средне- и позднеспелые разновидности.
Подготовка почвы имеет первостепенное значение. Арбузы предпочитают легкие, рыхлые грунты с хорошей аэрацией и нейтральной или слабощелочной реакцией. Оптимальный вариант — супесчаные или суглинистые почвы с высоким содержанием органики. За две недели до посадки участок перекапывают, вносят перепревший навоз или компост (5–7 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения: суперфосфат (30–40 г), калийную соль (15–20 г) и аммиачную селитру (20–25 г).
Посадку семян проводят, когда почва прогреется до +15–18 °C. В средней полосе это обычно конец мая или начало июня. Семена заделывают на глубину 3–5 см, оставляя расстояние между лунками 1–1,5 м, а между рядами — 1,5–2 м. Для ускорения прорастания семена можно предварительно замочить в теплой воде на 12–24 часа или прорастить во влажной ткани.
Полив должен быть умеренным, но регулярным, особенно в период цветения и формирования плодов. Переувлажнение приводит к загниванию корней, а недостаток влаги — к ухудшению вкусовых качеств мякоти. До цветения поливают 1–2 раза в неделю, расходуя 5–7 л воды на растение. В период плодоношения частоту сокращают до 1 раза в 10–14 дней, но увеличивают объем до 10 л.
Подкормки вносят трижды за сезон. Первую проводят через 10–14 дней после появления всходов, используя раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Вторая подкормка нужна в фазе бутонизации — применяют комплексные минеральные удобрения с преобладанием фосфора и калия. Третью проводят во время роста плодов, добавляя золу (1 стакан на 10 л воды) или калийно-фосфорные составы.
Формирование куста помогает получить крупные и сладкие плоды. У плетистых сортов главный стебель прищипывают после 5–6 листа, стимулируя рост боковых побегов. На каждом растении оставляют 2–3 завязи, а остальные удаляют. Под плоды подкладывают дощечки или солому, чтобы избежать контакта с влажной почвой и снизить риск заболеваний.
Борьба с вредителями и болезнями включает профилактические меры. Регулярно удаляют сорняки, соблюдают севооборот (не сажают арбузы после тыквенных культур), обрабатывают растения биопрепаратами или народными средствами (например, настоем чеснока от тли). При появлении признаков мучнистой росы или антракноза применяют фунгициды.
Уборку урожая проводят при достижении технической спелости. Зрелость определяют по усыханию плодоножки, желтому пятну на боку и глухому звуку при постукивании. Срезают арбузы с частью плодоножки (3–5 см) для лучшего хранения. Оптимальные условия — прохладное, сухое место с температурой +5–8 °C.