Как ухаживать за мелиссой в огороде? - коротко
Мелисса предпочитает солнечные или полутенистые места с рыхлой, умеренно влажной почвой. Поливайте ее регулярно, но без переувлажнения, и подрезайте побеги для пышного роста.
Как ухаживать за мелиссой в огороде? - развернуто
Мелисса — неприхотливое многолетнее растение, но для хорошего роста и ароматной зелени ей требуется правильный уход. Начните с выбора места: участок должен быть солнечным или с легкой полутенью, защищенным от сильных ветров. Почву предпочтительнее выбрать рыхлую, плодородную, с нейтральной или слабокислой реакцией. Хорошо подходят суглинки и супесчаные грунты с добавлением органики.
Перед посадкой участок перекапывают, внося компост или перегной (5-7 кг на 1 м²). Если почва тяжелая, добавляют песок для улучшения дренажа. Семена мелиссы мелкие, их сеют весной на глубину 0,5-1 см, слегка присыпая почвой. Можно выращивать рассаду, высевая семена в марте-апреле, а затем пересаживая в грунт после окончания заморозков.
Полив должен быть умеренным: мелисса не любит переувлажнения, но и засуха снижает качество листьев. В жаркую погоду поливайте раз в 3-4 дня, в прохладную — реже. После полива рыхлите почву, чтобы избежать образования корки. Мульчирование торфом или соломой поможет сохранить влагу и подавить сорняки.
Подкормки проводят весной и после срезки зелени. Используйте органические удобрения (настой коровяка 1:10) или комплексные минеральные составы с преобладанием азота. Избегайте избытка азотных удобрений, чтобы не стимулировать чрезмерный рост в ущерб аромату.
Регулярная обрезка стимулирует кущение и предотвращает раннее цветение. Прищипывайте верхушки молодых побегов, а соцветия удаляйте, если не планируете сбор семян. На зиму стебли обрезают до 5-7 см и укрывают листвой или лапником в регионах с суровыми зимами.
Болезни и вредители редко поражают мелиссу, но при застое влаги может развиться ржавчина или мучнистая роса. Для профилактики соблюдайте режим полива, а при появлении признаков болезни обработайте медьсодержащими препаратами. Из вредителей возможны тля и паутинный клещ — против них используют мыльный раствор или биопрепараты.
Собирают листья до или в начале цветения, когда концентрация эфирных масел максимальна. Сушат зелень в тени, хранят в герметичной таре. При правильном уходе мелисса будет радовать ароматной зеленью 5-7 лет, после чего посадки рекомендуется обновить.