Как ухаживать за перцем в открытом грунте, чтобы был хороший урожай? - коротко
Выбирайте солнечное место с рыхлой плодородной почвой, регулярно поливайте теплой водой и подкармливайте комплексными удобрениями. Удаляйте сорняки, мульчируйте грунт и защищайте растения от вредителей и болезней.
Как ухаживать за перцем в открытом грунте, чтобы был хороший урожай? - развернуто
Чтобы получить обильный урожай перца в открытом грунте, необходимо соблюдать агротехнику выращивания, учитывая требования культуры к условиям роста.
Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0). Перед посадкой рекомендуется внести перепревший навоз или компост (5–7 кг на 1 м²), а также минеральные удобрения: 30–40 г суперфосфата, 20–30 г сульфата калия и 15–20 г аммиачной селитры на ту же площадь.
Высаживать рассаду следует после окончания заморозков, когда почва прогреется до +15 °C. Оптимальная схема посадки — 40–50 см между растениями и 60–70 см между рядами. После высадки растения поливают теплой водой (+20…+25 °C) и мульчируют соломой или торфом для сохранения влаги.
Полив должен быть регулярным, но без переувлажнения. В жаркую погоду поливают 2–3 раза в неделю, в прохладную — 1 раз. Важно избегать попадания воды на листья, чтобы не спровоцировать грибковые заболевания.
Подкормки проводят каждые 10–14 дней. Первую — через 2 недели после высадки (азотные удобрения для роста зелени), вторую — в период цветения (фосфорно-калийные смеси), третью — во время плодоношения (комплексные удобрения с микроэлементами).
Формирование куста улучшает урожайность. Удаляют нижние пасынки до первой развилки, прищипывают верхушку после достижения растением 25–30 см. Это стимулирует ветвление и образование большего количества плодов.
Для защиты от болезней и вредителей используют биопрепараты или народные средства (настой чеснока, золу). При появлении тли, паутинного клеща или слизней применяют инсектициды и механические методы борьбы.
Сбор урожая проводят в технической или биологической спелости, в зависимости от сорта. Регулярный съем плодов стимулирует образование новых завязей.