Как вырастить пекинскую капусту в теплице? - коротко
Для выращивания пекинской капусты в теплице выберите рыхлый плодородный грунт, поддерживайте температуру 15–20°C и регулярно поливайте, избегая переувлажнения.
Как вырастить пекинскую капусту в теплице? - развернуто
Выращивание пекинской капусты в теплице требует соблюдения определенных условий и правил, чтобы получить качественный урожай. Для начала необходимо подготовить грунт. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Оптимальный уровень pH составляет 6,0–7,0. Перед посадкой рекомендуется внести органические удобрения, такие как перегной или компост, а также минеральные добавки, например, суперфосфат и калийную соль. Это обеспечит растения необходимыми питательными веществами.
Семена пекинской капусты высевают в подготовленные грядки на глубину 1–2 см. Расстояние между рядами должно быть около 30–40 см, а между растениями в ряду — 20–25 см. Это позволит избежать загущения и обеспечить каждому кусту достаточно света и воздуха. После посева почву слегка увлажняют, используя лейку с мелким распылителем, чтобы не вымыть семена.
Температурный режим в теплице имеет большое значение. Пекинская капуста предпочитает прохладные условия: дневная температура должна быть в пределах 15–20°C, а ночная — 8–10°C. При слишком высокой температуре растения могут начать стрелковаться, что негативно скажется на урожае. Важно обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы избежать перегрева и избыточной влажности.
Полив должен быть регулярным, но умеренным. Переувлажнение может привести к загниванию корней, а недостаток влаги — к замедлению роста и ухудшению качества листьев. Почву следует поддерживать в слегка влажном состоянии. Оптимальная частота полива — 1–2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий и состояния грунта.
Подкормка проводится в несколько этапов. Первую подкормку осуществляют через 2–3 недели после всходов, используя азотные удобрения для стимуляции роста листьев. Вторую подкормку проводят через 3–4 недели, добавляя комплексные удобрения с фосфором и калием. Это способствует формированию плотных кочанов и повышает устойчивость растений к болезням.
Болезни и вредители могут стать серьезной проблемой при выращивании пекинской капусты. Для профилактики важно соблюдать севооборот, не высаживая капусту на одном месте несколько лет подряд. Регулярно осматривайте растения на наличие признаков заболеваний, таких как мучнистая роса или кила, а также вредителей, например, тли или крестоцветной блошки. При необходимости используйте биологические или химические средства защиты, строго следуя инструкциям.
Сбор урожая проводят, когда кочаны достигают достаточной плотности и размера. Обычно это происходит через 50–70 дней после посева, в зависимости от сорта. Срезать кочаны следует острым ножом, оставляя несколько внешних листьев для защиты. Урожай хранят в прохладном месте с высокой влажностью, чтобы сохранить свежесть и сочность.