Какие культуры можно выращивать в теплице в средней полосе? - коротко
В теплицах средней полосы успешно выращивают огурцы, томаты, перцы, баклажаны, зелень (укроп, петрушку, салат), а также редис и раннюю капусту. Для продления сезона подходят клубника, шпинат и пряные травы.
Какие культуры можно выращивать в теплице в средней полосе? - развернуто
В средней полосе теплица позволяет значительно расширить ассортимент выращиваемых культур и продлить сроки их вегетации. Один из самых популярных вариантов — томаты. Для закрытого грунта лучше выбирать гибриды или сорта, устойчивые к перепадам температур и болезням, такие как 'Де Барао', 'Бычье сердце' или 'Черри'. Важно обеспечить им хорошее освещение и регулярное проветривание, так как они чувствительны к высокой влажности.
Огурцы также отлично подходят для тепличного выращивания. Партенокарпические гибриды, не требующие опыления, такие как 'Герман F1' или 'Зозуля F1', дают стабильный урожай. Они нуждаются в обильном поливе теплой водой и высокой влажности воздуха, но при этом важно избегать застоя воды у корней.
Перец и баклажаны хорошо растут в теплицах, так как требовательны к теплу. Сладкие перцы, например 'Калифорнийское чудо' или 'Богатырь', и баклажаны, такие как 'Алмаз' или 'Черный красавец', дают высокие урожаи при стабильной температуре не ниже +20°C. Эти культуры требуют рыхлой, плодородной почвы и регулярных подкормок.
Зелень и листовые овощи — отличный выбор для круглогодичного выращивания. Укроп, петрушка, салат, шпинат и руккола быстро растут и не требуют сложного ухода. Для них достаточно поддерживать умеренную температуру (+15...+20°C) и обеспечивать достаточное освещение в зимний период.
Клубника ремонтантных сортов, таких как 'Альбион' или 'Королева Елизавета', может плодоносить в теплице несколько раз за сезон. Для нее важно организовать капельный полив и следить за уровнем влажности, чтобы избежать грибковых заболеваний.
Корнеплоды, такие как редис, морковь и свекла, также можно выращивать в теплице ранней весной или осенью. Они менее требовательны к теплу, но нуждаются в рыхлой, хорошо дренированной почве. Редис, например, созревает за 20–30 дней и отлично подходит для получения раннего урожая.
Выбор культур зависит от типа теплицы, ее оснащения и целей выращивания. Комбинируя разные растения, можно добиться максимальной эффективности использования пространства и получать урожай практически круглый год.