Календарь: когда что сажать в огороде? - коротко
Ранней весной сажают холодостойкие культуры, такие как морковь, редис и петрушка, а с наступлением тепла — томаты, огурцы и перец. Осенью высаживают чеснок и лук под зиму.
Календарь: когда что сажать в огороде? - развернуто
Планирование посадок в огороде требует учета климатических условий, типа почвы и особенностей каждой культуры. Для успешного выращивания растений важно соблюдать сроки посева и посадки, которые зависят от региона и текущих погодных условий. В большинстве случаев работы начинаются ранней весной, когда почва прогревается до оптимальной температуры.
Для холодостойких культур, таких как морковь, редис, петрушка и лук, посев можно начинать уже в марте-апреле, как только сойдет снег и земля станет пригодной для обработки. Эти растения способны переносить небольшие заморозки, что делает их идеальными для ранних посадок. Картофель, свеклу и горох обычно сажают в конце апреля или начале мая, когда угроза сильных заморозков минимальна.
Теплолюбивые культуры, включая томаты, перцы, баклажаны и огурцы, требуют более теплой почвы и воздуха. Их высаживают в открытый грунт не раньше середины мая или начала июня, когда температура стабильно держится выше +10°C ночью. Для ускорения урожая многие огородники выращивают рассаду этих растений в домашних условиях, начиная с февраля или марта.
Летом, в июне и июле, можно высаживать культуры с коротким вегетационным периодом, такие как укроп, салат, шпинат и редька. Эти растения быстро созревают и позволяют получить урожай до наступления холодов. В августе и сентябре наступает время для посадки озимых культур, таких как чеснок и лук-севок. Они успевают укорениться до зимы и дают ранний урожай следующей весной.
Осенью, после сбора основного урожая, можно засеять сидераты, такие как горчица или рожь, чтобы улучшить структуру почвы и обогатить ее питательными веществами. Это подготовит участок к следующему сезону. Важно учитывать севооборот, чтобы избежать истощения почвы и снижения урожайности. Чередование культур помогает предотвратить накопление вредителей и болезней.
Для точного планирования рекомендуется использовать лунный календарь, который учитывает фазы луны и их влияние на рост растений. Например, корнеплоды лучше сажать на убывающую луну, а растения, плодоносящие над землей, — на растущую. Однако основным ориентиром всегда должны оставаться климатические условия и состояние почвы.