Когда горох дает урожай? - коротко
Горох даёт урожай через 60–90 дней после посева, в зависимости от сорта и условий выращивания. Обычно сбор начинают в июне-июле, когда стручки наливаются и становятся плотными.
Когда горох дает урожай? - развернуто
Горох начинает давать урожай в зависимости от сорта, сроков посадки и климатических условий. Скороспелые сорта могут созревать уже через 45–60 дней после посева, тогда как поздние сорта требуют 70–90 дней.
Посев гороха обычно проводят ранней весной, как только почва прогреется до +5...+7°C. В умеренном климате это чаще всего апрель или начало мая. При благоприятных условиях первые стручки появляются через 1,5–2 месяца после всходов.
На сроки созревания влияют несколько факторов. Температура воздуха и достаточное количество влаги ускоряют рост растения. Горох предпочитает прохладную погоду, поэтому в жарких регионах его лучше сажать ранней весной или осенью. Качество почвы также имеет значение: плодородный, рыхлый грунт способствует быстрому развитию корневой системы и образованию стручков.
Урожай собирают поэтапно по мере созревания стручков. Ранние сорта начинают плодоносить в июне-июле, поздние — в августе-сентябре. Если горох выращивают для получения молодых зерен, сбор проводят, когда стручки наливаются, но остаются мягкими. Для сухого гороха дожидаются полного созревания, когда стручки подсохнут и пожелтеют.
При повторных посадках в течение сезона можно получать урожай несколько раз. В южных регионах иногда практикуют осенний посев, тогда горох созревает в конце сентября или октябре.