Когда можно посеять горчицу в огороде? - коротко
Горчицу можно сеять ранней весной, как только почва прогреется до +5...+10°C, или осенью после сбора урожая за 1,5 месяца до заморозков. Для сидерации и защиты почвы допустим посев в течение всего сезона с интервалом 2–3 недели.
Когда можно посеять горчицу в огороде? - развернуто
Горчица как сидерат или пряная культура высевается в разные сроки в зависимости от климата и цели выращивания. В средней полосе России оптимальное время для посева — с апреля по сентябрь. Весной её сеют, как только почва прогреется до +8–10°C, обычно это конец апреля или начало мая. В этот период горчица быстро наращивает зелёную массу, обогащает почву органикой и подавляет рост сорняков.
Летом посев возможен после уборки ранних культур, таких как картофель, лук или чеснок. В июле и августе горчица успевает вырасти до наступления холодов, особенно если посеять её сразу после освобождения грядки. Осенний посев проводят в сентябре, но не позднее чем за месяц до устойчивых заморозков, чтобы растения успели развиться до зимы.
В южных регионах, где зимы мягкие, горчицу можно сеять даже в октябре. Там она продолжает расти до первых морозов, а весной разлагается, улучшая структуру почвы. Важно учитывать, что горчица не любит кислые и переувлажнённые почвы — в таких условиях её рост замедляется.
Если цель посева — получение семян, то лучше выбрать ранние сроки (апрель–май), так как вегетационный период у горчицы длительный. Для сидерации подходят любые сроки, главное — не допускать цветения, если планируется заделка зелёной массы в почву.
Горчица хорошо растёт после большинства овощных культур, кроме представителей семейства крестоцветных (капуста, редис, редька), так как они подвержены тем же болезням. После уборки горчицы земля становится более рыхлой, насыщенной питательными веществами и менее засорённой.