Когда можно убирать севок с грядки? - коротко
Севок убирают, когда перья пожелтеют и начнут полегать, обычно это происходит в конце июля – начале августа. Главное — не затягивать с уборкой, иначе луковицы могут начать гнить.
Когда можно убирать севок с грядки? - развернуто
Сроки уборки севка с грядки зависят от нескольких факторов: сорта, климатических условий и состояния растения. Оптимальное время наступает, когда ботва начинает желтеть, полегать и усыхать, обычно это происходит во второй половине июля или начале августа. Важно не затягивать с уборкой, так как перезревшие луковицы могут начать повторно прорастать, что снизит их лежкость.
Перед выкопкой рекомендуется прекратить полив за 2–3 недели, чтобы луковицы успели сформировать плотные покровные чешуи. Убирать севок лучше в сухую солнечную погоду, аккуратно подкапывая вилами или лопатой, чтобы не повредить луковицы. После извлечения из почвы его нужно разложить для просушки на грядке или под навесом, если ожидается дождь. Сушка длится 7–10 дней, после чего ботву обрезают, оставляя шейку длиной 3–5 см.
Не рекомендуется оставлять севок в земле до полного отмирания ботвы, так как это увеличивает риск поражения грибковыми заболеваниями. В регионах с прохладным климатом уборку проводят раньше, ориентируясь на внешние признаки зрелости. Хорошо просушенный севок хранят в сухом проветриваемом помещении при температуре +18…+22°C или в прохладных условиях (+1…+3°C) для предотвращения стрелкования.