Когда можно убрать тыкву с огорода? - коротко
Тыкву убирают с огорода, когда ее кожура становится твердой и приобретает насыщенный цвет, а плодоножка начинает подсыхать. Обычно это происходит в сентябре или октябре до наступления заморозков.
Когда можно убрать тыкву с огорода? - развернуто
Сроки уборки тыквы зависят от сорта, климатической зоны и целей использования. Основным признаком зрелости является изменение цвета кожуры — она становится насыщенной и плотной, а рисунок на поверхности проявляется четче. У большинства сортов плодоножка усыхает, становится жесткой и деревянистой. При постукивании по тыкве слышится глухой звук, а листья растения желтеют и отмирают.
Раннеспелые сорта обычно готовы к уборке через 90–100 дней после посева, их собирают в августе или начале сентября. Среднеспелые созревают за 110–120 дней, уборку проводят в сентябре. Поздние сорта требуют 130–150 дней и убираются в конце сентября или октябре, но до наступления заморозков.
В холодных регионах, где осенние заморозки наступают рано, тыкву убирают чуть недозрелой и оставляют дозревать в сухом теплом помещении. Если плоды подверглись воздействию мороза, их необходимо использовать в ближайшее время, так как они плохо хранятся.
Для длительного хранения отбирают только целые плоды без повреждений. Их срезают с плодоножкой длиной 5–10 см и просушивают на солнце в течение 1–2 недель. Оптимальные условия хранения — температура +10...+15°C, влажность 70–80% и хорошая вентиляция. Соблюдение этих правил позволит сохранить урожай до весны.