Когда посадить горчицу в огороде? - коротко
Горчицу рекомендуется сажать ранней весной, как только почва прогреется до +5°C, или осенью после уборки основных культур для улучшения структуры грунта.
Когда посадить горчицу в огороде? - развернуто
Горчица — это популярная сидеральная культура, которая улучшает структуру почвы, обогащает её питательными веществами и подавляет рост сорняков. Чтобы добиться максимальной пользы, важно правильно выбрать сроки посева.
Весной горчицу можно сеять сразу после схода снега, когда почва прогреется до +5...+8°C. Обычно это конец марта — начало апреля, в зависимости от региона. Ранний посев позволяет быстро получить зелёную массу, которую можно заделать в почву до посадки основных культур. Это особенно полезно для подготовки грядок под томаты, перец и другие теплолюбивые растения.
Летом горчицу сеют на освободившихся участках после уборки ранних культур — например, чеснока, лука или раннего картофеля. Оптимальное время — июль или начало августа. Это позволяет восстановить плодородие почвы и предотвратить её зарастание сорняками.
Осень — один из лучших периодов для посева горчицы. Её можно сажать после уборки основных культур, с сентября до середины октября, пока не наступили устойчивые заморозки. Озимая горчица успевает нарастить зелёную массу, которая после первых морозов ложится на почву, защищая её от вымерзания и эрозии. Кроме того, разлагаясь, она обогащает землю органикой.
При выборе сроков учитывайте климатические особенности региона. В северных районах лучше сеять горчицу раньше, чтобы она успела вырасти до холодов. В южных регионах возможен более поздний посев, а иногда даже подзимний — в ноябре.
Горчица неприхотлива, но для лучшего роста ей нужна влажная почва. Если стоит сухая погода, посевы можно полить. Через 30–45 дней после всходов зелёную массу скашивают и заделывают в почву либо оставляют на поверхности как мульчу.