Когда проводят уборку урожая подсолнечника? - коротко
Подсолнечник убирают при достижении полной зрелости, когда корзинки и семена подсыхают, а влажность семян составляет 12–15%. Обычно это происходит в конце августа – сентябре, в зависимости от региона и сорта.
Когда проводят уборку урожая подсолнечника? - развернуто
Уборку подсолнечника проводят в фазу полной спелости, когда растения достигают оптимальных показателей влажности и созревания семян. Обычно это происходит через 30–45 дней после цветения, в зависимости от сорта и климатических условий региона.
Основной признак готовности культуры к уборке — пожелтение и подсыхание тыльной стороны корзинки, а также потемнение семян. Влажность семян должна составлять 12–14%, что позволяет минимизировать потери при обмолоте.
Оптимальные сроки уборки в России и странах СНГ приходятся на август–сентябрь. В южных регионах, таких как Краснодарский край или Ростовская область, подсолнечник убирают раньше — с конца июля до середины августа. В центральных и северных районах сроки сдвигаются на сентябрь.
Для эффективной уборки используют комбайны с специальными жатками, которые предотвращают осыпание семян. Важно учитывать погодные условия: дожди могут затянуть сроки и увеличить влажность урожая, что потребует дополнительной сушки.
Ранняя уборка приводит к недобору масличности, а поздняя — к потерям из-за осыпания. Поэтому точное определение сроков напрямую влияет на качество и количество полученного урожая.