Когда в России собирают урожай картофеля? - коротко
В России картофель обычно убирают с августа по сентябрь, в зависимости от региона и сорта. Ранние сорта могут собирать уже в июле, а поздние — до октября.
Когда в России собирают урожай картофеля? - развернуто
В России сбор урожая картофеля зависит от климатических особенностей регионов, сортовых характеристик и погодных условий текущего года. Основной период уборки приходится на август-сентябрь, но сроки могут сдвигаться в зависимости от географического положения.
В южных регионах, таких как Краснодарский край, Ростовская область и Ставрополье, картофель начинают выкапывать уже в конце июля – начале августа. Здесь теплый климат позволяет выращивать ранние и среднеспелые сорта, которые достигают зрелости быстрее. В центральной части России, включая Московскую, Воронежскую, Белгородскую области, основной сбор проходит с середины августа до конца сентября.
В северных и северо-западных регионах, например, в Ленинградской области, Карелии и Сибири, уборка картофеля начинается позже – с середины сентября и может продолжаться до октября. Это связано с более коротким летом и необходимостью дождаться полного созревания клубней. В этих зонах преимущественно выращивают поздние сорта, устойчивые к прохладному климату.
Факторы, влияющие на сроки уборки:
- Сорт картофеля (ранний, среднеспелый, поздний).
- Погодные условия (избыток дождей может задержать сбор, засуха – ускорить).
- Цель выращивания (ранний урожай для продажи или поздний для длительного хранения).
Для определения оптимального времени сбора фермеры и огородники ориентируются на состояние ботвы: если она пожелтела и начала усыхать, клубни готовы к уборке. В промышленных масштабах используют технику, что сокращает сроки и повышает эффективность процесса.