Когда высаживать капусту в огород? - коротко
Капусту высаживают в огород, когда почва прогреется до +10...+12°C и минует угроза заморозков. Ранние сорта сажают в апреле–мае, поздние — в мае–июне.
Когда высаживать капусту в огород? - развернуто
Высаживать капусту в огород следует с учетом климатических условий, сорта культуры и способа выращивания. Для большинства регионов оптимальным временем для посадки считается период, когда почва прогреется до 8–10 °C, а угроза заморозков минует. Обычно это конец апреля – начало мая для ранних сортов и середина мая – начало июня для поздних. В южных регионах посадку можно начинать раньше, а в северных — позже, ориентируясь на местные погодные условия.
Рассаду капусты высаживают в открытый грунт после того, как у растений сформируется 4–6 настоящих листьев, а высота достигнет 12–15 см. Перед высадкой рассаду рекомендуется закалить, выдерживая на открытом воздухе в течение недели, постепенно увеличивая время пребывания. Это помогает растениям адаптироваться к уличным условиям и снижает риск стресса.
Почва для капусты должна быть плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0). Участок выбирают солнечный, с хорошим дренажем. Перед посадкой грунт перекапывают, вносят органические удобрения (компост или перегной) и минеральные добавки (например, суперфосфат). Лунки для рассады делают на расстоянии 40–50 см друг от друга для ранних сортов и 60–70 см для поздних, чтобы обеспечить растениям достаточно места для роста.
После высадки капусту обильно поливают и мульчируют почву для сохранения влаги и защиты от сорняков. В дальнейшем важно следить за регулярным поливом, особенно в период формирования кочанов, а также проводить подкормки и профилактику от вредителей. Соблюдение этих рекомендаций позволит получить здоровый и обильный урожай капусты.