Когда высаживать перец в парник? - коротко
Перец в парник высаживают, когда температура почвы достигает +15°C, а угроза заморозков миновала, обычно это конец мая — начало июня.
Когда высаживать перец в парник? - развернуто
Высадку перца в парник проводят, когда почва прогреется до +15...+17°C на глубине 10–12 см, а температура воздуха внутри укрытия стабильно держится не ниже +18°C днем и +12°C ночью. В средней полосе России это обычно середина или конец мая, в южных регионах — конец апреля или начало мая. В северных районах сроки сдвигаются на первую декаду июня, но парник с обогревом позволяет начать посадку на 2–3 недели раньше.
Рассаду перца переносят в грунт в возрасте 60–75 дней, когда у растений сформировано 8–10 настоящих листьев и появляются первые бутоны. За неделю до высадки проводят закаливание: сокращают полив, выносят растения на открытый воздух, постепенно увеличивая время с 1–2 часов до полного дня. Для защиты от возвратных заморозков парник накрывают дополнительным слоем пленки или агроволокном.
Грунт готовят заранее: вносят перегной (5–6 кг/м²), древесную золу (200 г/м²) и комплексное минеральное удобрение (30–40 г/м²). Грядки формируют на расстоянии 40–50 см друг от друга, между кустами оставляют 30–35 см для низкорослых сортов и 50–60 см для высокорослых. Лунки проливают теплой водой (+30...+35°C), после посадки мульчируют торфом или компостом. Первые 5–7 дней растения притеняют от яркого солнца, чтобы снизить стресс.
Оптимальное время высадки — вечер или пасмурный день. Если рассада переросла, стебли заглубляют до первых листьев, стимулируя образование дополнительных корней. После посадки парник закрывают на 3–4 дня для поддержания высокой влажности, затем начинают проветривание, избегая сквозняков. Полив проводят теплой водой (+22...+25°C) под корень, не допуская переувлажнения.