Когда высаживать перцы на грядку? - коротко
Перцы высаживают на грядку, когда почва прогреется до 15–18°C, а угроза заморозков полностью минует, обычно это конец мая — начало июня.
Когда высаживать перцы на грядку? - развернуто
Оптимальные сроки высадки перцев на грядку зависят от региона, климатических условий и способа выращивания. В средней полосе России и северных регионах рассаду перцев высаживают в открытый грунт не раньше конца мая – начала июня, когда минует угроза возвратных заморозков, а почва прогреется до +15...+18 °C на глубине 10 см. В южных областях посадку можно начинать раньше – с середины мая, если погода стабильно тёплая.
Для теплиц сроки сдвигаются на 2–3 недели раньше, так как защищённый грунт позволяет избежать резких перепадов температуры. Важно учитывать, что перец – теплолюбивая культура, и при температуре ниже +12 °C его рост замедляется.
Рассада готова к пересадке через 60–75 дней после посева, когда у растений появляется 6–8 настоящих листьев и крепкий стебель. Перед высадкой её необходимо закалить, постепенно приучая к уличным условиям в течение 7–10 дней.
Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0). Грядки лучше подготовить заранее, внеся перегной или компост. Расстояние между кустами зависит от сорта: для низкорослых перцев – 30–40 см, для высокорослых – 50–60 см.
После посадки растения поливают тёплой водой и мульчируют для сохранения влаги. В первые дни можно укрыть агроволокном для защиты от возможных похолоданий и яркого солнца.