Почему бобовые растения используют в качестве зеленых удобрений и ценят в качестве кормовых? - коротко
Бобовые растения обогащают почву азотом благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями, что делает их ценными зелеными удобрениями. Их высокая питательная ценность и богатство белком обеспечивают отличные кормовые качества для животных.
Почему бобовые растения используют в качестве зеленых удобрений и ценят в качестве кормовых? - развернуто
Бобовые растения широко применяются в сельском хозяйстве как зелёные удобрения и высококачественные кормовые культуры благодаря их уникальным биологическим и агрохимическим свойствам. Способность этих растений к симбиозу с азотфиксирующими бактериями рода Rhizobium позволяет им накапливать азот в почве, обогащая её без применения химических удобрений. Корневые клубеньки бобовых преобразуют атмосферный азот в доступные для растений формы, что повышает плодородие почвы и улучшает её структуру.
Зелёная масса бобовых культур, заделанная в почву, быстро разлагается, насыщая её органическим веществом и микроэлементами. Это способствует развитию полезной почвенной микрофлоры, подавляет рост сорняков и снижает эрозию. Люпин, клевер, вика и другие бобовые растения часто включают в севооборот для восстановления истощённых земель, так как их корневая система проникает глубоко в почву, извлекая труднодоступные питательные вещества.
В кормопроизводстве бобовые культуры ценятся за высокое содержание белка, витаминов и минеральных веществ, необходимых для животных. Клевер, люцерна, эспарцет и соя обеспечивают сбалансированное питание, способствуют увеличению продуктивности скота и улучшению качества молока и мяса. Их используют как в свежем виде, так и в форме сенажа, силоса и травяной муки.
Сочетание агротехнических и кормовых преимуществ делает бобовые незаменимыми в устойчивом земледелии и животноводстве. Их применение снижает зависимость от минеральных удобрений, повышает урожайность последующих культур и обеспечивает экологически чистое кормление сельскохозяйственных животных.