Хорошие друзья и вкусная еда определяют успех любого вечера. Приготовьте эти классические блюда для вечеринок в современном исполнении, такие как коктейль из креветок, соус из артишоков, фондю и фаршированные яйца - ваши гости не смогут оторваться от стола с закусками!
Обычные фрикадельки
Эти великолепные фрикадельки на вкус так, будто их приготовила итальянская бабушка, но вы можете подать их на стол менее чем за час. Измените традицию, выбрав одну из наших вариаций, например курицу-чоризо, баранину или креветки-свинину.
Сливочный соус из кешью и лука
Этот веганский вариант классического лукового соуса идеально сочетается с любыми нарезанными сезонными овощами. Для дополнительного аромата слегка обжарьте овощи перед подачей на стол. Посыпьте праздничное блюдо морской солью в виде хлопьев.
Креветки в беконе
Подавайте эту быструю закуску из креветок с домашним майонезом с чили и чесноком. Чтобы подготовиться к вечеринке, замаринуйте креветки и оберните их беконом. Просто поджарьте в течение 7 минут и подавайте теплыми.
Бан Ми Брускетта
Эта брускетта напоминает классический бутерброд. Для приготовления выложите поджаренные ломтики багета с ветчиной, свежим огурцом, морковью и перцем халапеньо. Завершите легкую закуску свежей кинзой и долькой лайма.
Соевый имбирный перец шишито
Чтобы приготовить эту здоровую закуску, поджарьте свежие перцы шишито во фритюрнице (150 долларов, Target), пока они не подрумянятся и не покроются волдырями. Смешайте приготовленные перцы с домашним имбирным соевым соусом и сразу же подавайте.
Смоки с жареным беконом
Smokies десятилетиями были основой шведского стола для вечеринок. Усовершенствуйте традиционный дерзкий рецепт, завернув его в бекон, обжарив и посыпав небольшим количеством коричневого сахара.
Смесь для закусок из сладкого картофеля с пармезаном и ранчо
Сырные крекеры, крендели с солью, смесь орехов и чипсы из сладкого картофеля станут отличной основой для этой закуски. Запеките смесью сливочного соуса «Ранч» и посыпьте свежим сыром пармезан, чтобы получить незабываемую закуску.
Безглютеновая Пицца Фондю Высшего качества
Фондю - классическая закуска для вечеринки. Дайте ему современное обновление с этим безглютеновым рецептом для пиццы-фондю. Просто бросьте классические начинки для пиццы, такие как итальянские колбаски, грибы и перец, в мультиварку (25 долларов США, Walmart) с соусом маринара в бутылках. Подавайте готовый соус из мультиварки со свежими овощами, сыром и ломтиками багета.
Копченые сырные шарики для вечеринки
Для этих сырных шариков требуется всего пять основных ингредиентов и любая начинка на ваш вкус: бекон, фисташки, клюква или свежая зелень. Приготовьте эту закуску заранее за месяц до подачи и заморозьте. Дайте оттаять в течение ночи и подавайте.
Бри с яблоком и гранатом
Домашняя начинка из яблок, граната и орехов пекан является звездой этой сырной закуски. Подавайте теплый бри с ломтиками яблок и груш, разнообразными крекерами и хрустящим хлебом.
Соус из артишоков с лимоном и укропом
Не нужно полагаться на ваш любимый сетевой ресторан, чтобы вам приготовили теплый декадентский соус из шпината и артишоков. Этот оживлен большим количеством свежего лимона, укропа и сыра фета.
Копченые грибы портобелло
Вместо того, чтобы фаршировать грибы сливочным сыром, используйте шпинат, орехи пекан и сыр чеддер. Жарьте их всего 15 минут, пока они не станут мягкими и слегка подкопченными. Они исчезнут быстрее, чем вы успеете сказать "еда, которую едят руками"!
Тигровые креветки на гриле с лаймом и соусом из авокадо
Больше не скучный коктейль из креветок! Поджарьте на гриле самые большие креветки, которые сможете найти, и подавайте со свежим соусом из авокадо, чтобы получилась незабываемая закуска из морепродуктов.
Жареные финики с беконом
Добавление бекона к любому блюду увеличивает его вкус в геометрической прогрессии. Дело в точке? Эти классические финики, обжаренные в беконе.
Соус из курицы Баффало в мультиварке
Приготовьте соус из курицы буйвола всего за 15 минут и наблюдайте, как он нагревается и пузырится в мультиварке (60 долларов, Target). Подавайте эту легкую закуску в медленноварке со свежим сельдереем, морковью и чипсами.
Палео фаршированные яйца с авокадо
Наша версия классических фаршированных яиц подходит для палео благодаря домашнему майонезу и свежему авокадо. Подавайте готовую закуску со свежим зеленым луком и молотым черным перцем.