Нежные, сочные ребрышки в соусе барбекю - что может быть лучше? Попробуйте эти рецепты классических ребрышек барбекю, ребрышек для медленного приготовления, коротких ребрышек в тайском стиле и многого другого! Независимо от того, какой стиль вы предпочитаете, эти рецепты ребрышек с кусочками мяса заставят всех за вашим столом насладиться каждым кусочком.
Острые ребрышки барбекю с патокой
Острый, дымный и немного сладкий - в этом рецепте свиных ребрышек есть все, что вам нужно, когда вы представляете полную тарелку сочных ребрышек. Приправьте сухой приправой, а затем позвольте вашей медленноварке взять на себя ответственность. Немного жидкого дыма и щедрая порция домашнего соуса барбекю сделают этот рецепт ребрышек фаворитом.
Абрикосовые свиные ребрышки чипотле
Добавьте остроту своему пикантному соусу барбекю с помощью таких ингредиентов, как соус чили и перец чипотле. Фрукты могут быть не вашей первой мыслью, когда вы думаете об ингредиентах для рецепта ребрышек барбекю, но они делают ароматы соуса и мяса намного более сложными. В этом случае абрикосовое варенье придает нотку фруктовой сладости ребрышкам, приготовленным в мультиварке из пяти ингредиентов.
Ребрышки со спинкой и быстрые огурцы
Когда вы в настроении для летнего барбекю, сделайте этот рецепт ребрышек спинки своим любимым блюдом. Начните с приготовления свиных ребрышек в духовке, а затем обжарьте их на гриле, чтобы добавить восхитительный дым и красивые следы от гриля непосредственно перед подачей на стол. Подавайте с домашними быстрыми соленьями для вкусного баланса сочных ребер и соленых огурцов.
Жареные свиные ребрышки в имбирной глазури
Вы пробовали запеченные, приготовленные на гриле и приготовленные на медленном огне ребрышки, теперь пришло время попробовать жареные на воздухе. Этот рецепт ребрышек по-деревенски готов к употреблению менее чем за час благодаря быстрому приготовлению во фритюрнице. Дайте ребрышкам немного подрумяниться, затем полейте вкусным соусом чили, абрикосом и имбирной глазурью непосредственно перед тем, как закопать.
Короткие ребрышки с кокосом и карри
Рецепт коротких ребрышек из говядины вдохновлен тайскими вкусами. Свежий имбирь, лемонграсс, паста карри и кокосовое молоко делают вкусный соус, а ребра впитывают каждую унцию аромата, пока они часами томятся в духовке. Подавайте с китайской капустой, чтобы закончить этот неотразимый рецепт тушеных коротких ребрышек.
Ребрышки со спинкой, приготовленные на гриле
Вы не найдете более простого рецепта запеченных ребрышек, чем этот. Начнем с того, что для приготовления этих вкусных ребрышек из спинки понадобится всего три дополнительных ингредиента: желтая горчица, приправа для барбекю и соус для барбекю. Во-вторых, они запекаются в духовке, пока не станут мягкими, а затем обжариваются на гриле, чтобы соус карамелизировался. Самое сложное - дождаться первого укуса.
Сладкие и острые ребрышки в соусе из манго с копченой капустой
Сладость, специи и дым - лучшее сочетание для приготовления пищи в тропическом стиле. Вкусовые ощущения начинаются с натирания ребер с корицей и кайенским перцем, а затем становятся еще смелее, когда вы добавляете соус из манго и перца серрано. До двух часов на гриле придает этому рецепту свиных ребрышек много копчения.
Копченые ребрышки Сент-Луис с двумя соусами
Что может быть лучше одного соуса для барбекю? Два, конечно, и это именно то, что предлагает этот рецепт ребрышек на гриле. Выберите свой любимый соус - липко-сладкую комбинацию из виноградного желе и соуса чили или вариант с копченым томатом - и подавайте с этими вкусными ребрышками. Если вы принимаете гостей, приготовьте оба соуса и дайте гостям выбрать (или попробовать оба).
Ребрышки барбекю на заднем дворе с соусом барбекю Dr. Pepper
Иногда просто необходимо вернуться к классическому блюду. Если вы настроены на пряный, липкий, слегка сладкий рецепт копченых ребрышек, это ваш рецепт. Приготовьте острый содовый соус и дайте ребрам медленно и медленно готовиться на гриле, а затем подавайте с еще более сладким и острым соусом.
Свиные ребрышки в моле-верде
Моле - это соус, который традиционно используется в Мексике. В этой версии моле верде зеленый перец чили сочетается с томатильо, что придает соусу цвет и насыщенный вкус. Когда этот рецепт ребрышек в мультиварке кипит в соусе, он помогает смягчить свинину и придать ей вкусные слои тепла и специй. Завершите быстрым обжариванием, чтобы ребрышки приобрели хрустящую корочку.
Говяжьи ребрышки по-французски с луком
Нежный жареный лук, сыр грюйер и ломтики багета - лучшее дополнение к этому рецепту говяжьих ребрышек. Поджарьте на медленном огне в жаровне с бренди и говяжьим бульоном, чтобы получить самые нежные и сочные ребрышки. Если подавать ребрышки с бульоном и хлебом, получится уютная, сытная и сытная еда.
Говяжьи ребрышки по-техасски
Когда дело доходит до говяжьих ребрышек, единственный способ выбрать нежное мясо, отделяющееся от костей. Этот рецепт копченых ребрышек включает классический соус из лука, меда, кетчупа и чили (конечно, щедро намазанный). Коптите ребрышки низко и медленно, чтобы соус карамелизировался и придал им восхитительный аромат дыма, который вы ожидаете от своего любимого барбекю-ресторана.
Мемфис Сухие Ребрышки
Знаменитые ребрышки Мемфиса традиционно медленно готовятся в коптильне, но эта пикантная версия с девятью специями готовится в духовке, прежде чем попасть на гриль. Тот же насыщенный вкус, наполовину суета. Самое приятное то, что вы можете полакомиться этим рецептом ребрышек в духовке раньше, чем если бы вы полагались только на коптильню.
Свиные ребрышки по-деревенски с яблоком и бурбоном
Вы уже знаете, что яблоки - классическое сочетание со свиными отбивными, и они так же вкусны с этим рецептом свиных ребрышек. Измените свою игру с ребрышками барбекю, добавив в смесь также бурбон. В сочетании с яблоками ликер создает незабываемый сладкий и острый вкус с оттенком дыма.
Ребрышки в стиле регги
Играйте со сладким и копченым вкусом в этом фруктовом рецепте ребрышек барбекю. Подаются с великолепным соусом барбекю из манго и гуавы, эти аппетитные свиные ребрышки поливают смесью темного рома, сока лайма и перца чили перед приготовлением на гриле. Хитрость в том, чтобы сделать соус действительно сияющим, - оставить его в холодильнике на срок до 24 часов, чтобы ароматы проявились.
Ребрышки барбекю по-деревенски, приготовленные на медленном огне
Вы не сможете насытиться этими ребрышками в соусе барбекю, к счастью, их можно попробовать двумя способами. Съешьте ребрышки на ужин сразу после того, как приготовите их, а затем нарежьте оставшееся мясо на вкусные бутерброды с рваной свининой. Перед этим рецептом ребрышек по-деревенски невозможно устоять независимо от того, как вы их подадите.