Пахта во всей своей сливочной, острой красоте впервые завоевала популярность почти 100 лет назад, еще в 1920-х годах. Сегодня он по-прежнему используется в качестве основного ингредиента для приготовления пышных блинов и печенья на пахте. Если у вас все еще остались остатки от вашей последней выпечки, есть множество рецептов пахты, чтобы закончить кувшин помимо классического использования. В то время как у нас есть основные рецепты с пахтой, мы также поделимся захватывающими новыми рецептами с пахтой. Добавьте пикантности десертам, таким как пирог или пирог, приготовьте рассол для птицы или сливочную заправку.
Классические блины на пахте
Приготовьте блинчики на домашней кухне с помощью пахты. Если вы хотите выйти за рамки классических блинов на пахте, выберите один из шести вариантов, включая арахисово-банановый, лимонно-рикоттный и корично-грушевый. Обязательно просейте сухие ингредиенты для оптимальной пышности и высоты.
Ужин с пахтой и шалфеем
Откажитесь от покупных продуктов и приготовьте домашние булочки. Шалфей, добавленный в этот хлеб на пахте, придает приятный землистый оттенок, который идеально сочетается с вашими праздничными блюдами. Заморозьте любые остатки на срок до трех месяцев и разогрейте их, когда вам понадобится легкий гарнир на ужин.
Сливочная помадка с пахтой
Добавить конфеты в список праздничной выпечки в этом году? Попробуйте этот простой рецепт пахты. Острая пахта создает приятный контраст со сладкой сахарной основой. Поджаренные грецкие орехи или орехи пекан придают каждому кусочку неотразимый хруст.
Дилл Цыпленок Все Бублик Бисквит Горячее
Автор кулинарной книги Молли Йех нашла способ добавить модную смесь приправ для бубликов во вкусную куриную запеканку. Вместо корочки из теста для этого похожего на горшок пирога рецепт быстрого бисквита на пахте формирует «бублики» сверху. Это ужин из одного блюда, о котором семья будет просить неоднократно.
Темный торт с какао на пахте и глазурью из какао маскарпоне
Для декадентского шоколадного десерта, который накормит толпу, этот пушистый торт на пахте трудно превзойти. Десерт 9x13 покрыт глазурью из какао и маскарпоне, что делает каждый кусочек еще более острым.
Пирог с пахтой
Вот рецепт пахты, которым бабушка будет гордиться. Пирог из 6 ингредиентов готовится быстро, используя основные продукты из кладовой. Он идеально подойдет для поднятия настроения на праздничных мероприятиях.
Маффины с тыквой и пралине
Сохраните банку тыквы, чтобы приготовить эти сочные, очень вкусные кексы на пахте. Коричневый сахар и горячие специи для пирога делают этот осенний рецепт лакомством для завтрака или десерта. Наслаждайтесь чашечкой кофе или продолжайте тему вкуса с тыквенным пряным латте.
Жареный цыпленок в молоке
Наслаждайтесь самой сочной жареной курицей, которую вы когда-либо пробовали, по этому основному рецепту на пахте. Рассол пахты придает курице влажность и неотразимый вкус перед тем, как ее отправят во фритюрницу. Если вы любите острую пищу, добавьте в мучную смесь немного кайенского перца.
Классическое печенье на пахте
Это печенье на пахте превосходит все другие рецепты печенья. Всего за 10 минут на подготовку вы нарежете и испечете мягкое пышное печенье. Смажьте их растопленным сливочным маслом и наслаждайтесь, пока они горячие, с джемом или соусом из сосисок.
Суккоташ с заправкой из пахты и авокадо
Обновите свой салат, отказавшись от бутилированной заправки и попробовав вместо этого вкусную заправку из пахты. Острая заправка действительно сияет над салатом, увенчанным свежей сладкой кукурузой, лимской фасолью, луком и сыром с плесенью (или фетой). Превратите его в салат из основного блюда, добавив курицу-гриль и бекон.
Пудинг на пахте с гранатовым компотом
Когда дело доходит до приготовления десертов, которые выглядят и имеют необычный вкус, но на самом деле их легко приготовить, доверьте это шеф-повару Скотту Пикоку, обладателю премии Джеймса Берда. Этот кремовый рецепт пахты становится красивым и густым с добавлением желатина. Скрасить десерт (в отношении подачи и вкуса) помогает компот из сладко-терпких гранатов.
Грудка индейки в молоке
Не хотите приготовить целую птицу для праздника в этом году? Попробуйте использовать рассол из пахты для грудки индейки, чтобы сделать впечатляющее основное блюдо.
Торт с черникой и лимонадом
Кексы с поке - это ключ к подаче десерта со сливочным, мечтательным вкусом. Этот легкий десерт начинается с обработки коробки смеси для торта с пахтой и цедрой лимона. Оттуда дырочки наполняются непреодолимой бодрящей смесью лимонада и домашнего черничного соуса.
Чипсы с рассолом во фритюрнице
Если вам нужен способ использовать совсем немного пахты, оставшейся в кувшине, выберите эти вкусные чипсы из маринованных огурцов во фритюрнице. В густое молоко добавляют немного шрирачи, чтобы оно служило основой перед покрытием хрустящей начинкой панко. Гости никогда не поверят, что эту любимую закуску бара приготовили из вашей фритюрницы.
Пахта с травами
Этот рецепт на пахте с медленно увядающими сытными овощами, такими как капуста, капуста и морковь, станет отличным дополнением к семейному пикнику или обеду. Домашняя заправка из пахты с добавлением дижонской горчицы, чеснока, уксуса и сахара придает пикантно-сладкой оболочке салату.
Пюре из белого чеддера с пахтой
Вы, наверное, слышали о картофельном пюре на пахте, но мы подняли его на ступеньку выше, чтобы действительно выиграть игру с гарниром. Белый чеддер придает еще больше аромата пахте. Хрустящие топперы с беконом не являются обязательными, но являются отличным дополнением.
Пряничный торт с соленой карамелью и апельсиновым кремом
Солёная карамель, острые специи и цитрусовый масляный крем - нам нравится всё в этом праздничном зимнем десерте. Чтобы сделать блюдо по-настоящему изысканным, украсьте его засахаренной клюквой и засахаренным имбирем. Этот торт на пахте слишком красив, чтобы его есть, поэтому не забудьте сфотографировать его, прежде чем нарезать!