В этих рецептах салата из огурцов используются свежие овощи.
А, огурец. Один из овощей, с которым согласится большинство детей и взрослых. Огурцы хороши сами по себе или в соусах, но в сочетании с несколькими другими ингредиентами для создания салата из свежих огурцов перед ними просто невозможно устоять! Попробуйте классический салат из помидоров и огурцов или вдохновляющий фруктовый (да, фруктовый!) салат из огурцов.
Сливочные огурцы
Поздоровайтесь с вашим новым любимым гарниром из салата из огурцов. Всего за 15 минут вы приготовите этот свежий гарнир и будете готовы охлаждать его не менее 4 часов или до 3 дней! Сначала очистите огурцы, если вы кормите привередливых едоков, или не снимайте кожуру, чтобы увеличить количество клетчатки.
Салат из огурцов и пади с фетой
Небольшое измельчение и взбивание - вот и все, что нужно для приготовления этого красивого и полезного гарнира. Некоторым сочетание медовой росы и огурца может показаться странным, но с медово-лимонной заправкой и сыром фета, чтобы связать все воедино, вы удивитесь, почему не соединили их раньше.
Кимчи с огурцом
Ферментированные продукты, такие как корейское кимчи, не только согревают, но и богаты пробиотиками, которые способствуют здоровью кишечника. Приготовьте этот острый салат из огурцов и подавайте вместе с корейским барбекю или пибимпапом.
Салат из редиски и огурцов
Этот салат из редиски и огурцов - то, что нужно для праздничного ужина. Ни один из свежих ингредиентов не требует охлаждения, поэтому этот гарнир может храниться дольше, чем гарниры, содержащие молочные продукты. Это также делает приятное изменение темпа от всех тяжелых продуктов барбекю, так что вы можете насладиться вечеринкой на заднем дворе со вкусом сада.
Огурцы, помидоры и мята
Да, вы не ошиблись. Мята, а не базилик, придает этому быстрому салату из огурцов неповторимый вкус. Свежие овощи идеально сочетаются практически с любым ужином: гамбургеры, паста, курица и так далее.
Салат из огурцов, оливок и укропа
Название рецепта говорит само за себя. Если вам нравятся эти три ингредиента, вам понравится этот салат! А если вам нравятся рецепты, приготовление которых занимает всего 15 минут, вам особенно понравится этот салат из огурцов со свежим укропом. Мы добавили немного сахара, чтобы сбалансировать соленые оливки Каламата и острый красный лук.
Салат из рубленой зелени
Соберите всю зелень в одной миске с этим рецептом нарезанного салата. Помимо огурцов, у нас есть шпинат, брокколи, стручковая фасоль и эдамаме. Вы также получите порцию фруктов в этом салате благодаря сочному зеленому винограду.
Цитрусово-огуречный салат с маринованным луком-шалотом
Цитрусовые дольки могут привлечь ваше внимание, но в этом салате есть и настоящий английский огурец. Сочетание цитрусовых и огурца делает его идеальным рецептом для поздней зимы или ранней весны, когда цитрусовые еще в сезоне, а огурцы только достигают своего пика (хотя вкусные огурцы можно найти круглый год).
Салат из курицы, помидоров и огурцов
Поднимите салат из огурцов до основного блюда с добавлением курицы и сыра, чтобы повысить уровень белка до 25 граммов на порцию. Заправка для этого салата из огурцов и помидоров представляет собой простой винегрет с небольшим количеством свежего тимьяна. Он восхитительно сочетается со свежими огурцами, помидорами и остро-соленой фетой.
Редис-огуречная капуста
Мы называем его салатом, потому что он отлично сочетается с гамбургерами, хот-догами и другими любимыми блюдами, но сам по себе он ест как вкусный вегетарианский салат. Сделайте это на 2 часа вперед, если хотите упаковать этот быстрый огуречный салат, чтобы взять его с собой на обед.
Острый арбузный салат
Технически, арбуз играет главную роль, но огурец играет сильную вспомогательную роль. Вы уже видели сочетание огурца и арбуза, но в этом здоровом салате есть чили серрано, чтобы оживить его. Сок юдзу (если вы не можете его найти, сок лайма тоже подойдет) и цедра лайма добавляют немного вкуса, от которого сморщиваются губы.
Салат из кукурузы и черники
Этот быстрый и свежий салат на вкус как лето в тарелке! Мы позволили огурцам уступить место свежей сладкой кукурузе и добавили сочную чернику для неожиданного эффекта, который, как мы обещаем, вам понравится.
Салат из огурцов и помидоров
Классический салат из помидоров и огурцов не может быть лучше! Этот вариант выглядит особенно со смесью помидоров груши, черри и винограда, но вы можете использовать любые помидоры, какие захотите. Винегрет, приправленный небольшим количеством имбиря, придает особый аромат этому гарниру, который можно приготовить заранее.
Огурцы с имбирем
Придайте своему салату из огурцов азиатские вкусы с помощью рисового уксуса, мирина (он же рисовое вино) и свежего имбиря. На то, чтобы нарезать несколько огурцов и луковиц и взбить заправку, нужно всего 15 минут, чтобы приготовить это быстрое блюдо. Оставьте его мариноваться, чтобы ароматы смешались, пока вы готовите основное блюдо.
Хориатики (греческий деревенский салат)
Этот рецепт греческого салата наполнен нарезанными огурцами, помидорами, красным луком и сыром фета. Немного красного винного уксуса освежит салат и придаст ему свежий вкус. Завершите блюдо каперсами, крупной солью и небольшим количеством оливкового масла.
кус-кус с травами
Добавьте порцию цельнозерновых зерен в рецепт салата из огурцов с добавлением кускуса из цельнозерновой муки. А если вы хотите приготовить из него еду, просто добавьте порцию вашего любимого протеина (говядина и курица были бы замечательными) поверх этого салата, чтобы приготовить все в одном.
Салат из маринованных овощей и орзо
Приготовьте этот салат из макарон, используя сезонные летние продукты, такие как редис, спаржа и, конечно же, огурцы. В острой заправке используются свежие травы, такие как укроп, базилик, мята или зеленый лук, чтобы придать каждому кусочку свежий вкус.
Салат из киноа в греческом стиле с заправкой из лимона и феты
Приготовленная киноа добавляет сытности этому рецепту салата из огурцов. Дополните его свежими овощами, хрустящими чипсами из лаваша и сыром фета. Добавьте клетчатку и текстуру с помощью банки нута.