Эти рецепты лепешек включают аппетитные, простые блюда, полезные для здоровья и простые в приготовлении. Забудьте о доставке пиццы; вместо этого сделайте один из них!
Мы любим пиццу так же сильно, как и все остальные, но иногда ей может не хватать свежих ингредиентов. Вот тут-то и пригодятся эти рецепты лепешек. Вкусные пасты тапенад и липкий сыр делают их почти как пиццу, но они полны свежих овощей и продуктов. В качестве бонуса эти простые блюда готовятся менее чем за час, так что вы сможете вгрызться в ломтик даже быстрее, чем на вынос.
Греческие лепешки
Когда мы думаем о греческой кухне, мы представляем себе сочные помидоры, пикантный красный лук и соленые оливки Каламата. В этом рецепте свежей лепешки есть все это, а также немного сыра Фонтина и тапенад из артишоков. Вы будете делать это снова и снова.
Лепешки Баба Гануш
Если вы жаждете вкуса Средиземноморья, вам не нужно паковать чемоданы. Просто приготовьте хрустящую лепешку с баклажанами, помидорами черри и свежей мятой. Один укус, и ваши вкусовые рецепторы перенесут вас прямо туда.
Лепешки с картофелем, беконом и рукколой
Этот рецепт лепешек раскрывается ярким вкусом благодаря начинке из терпкого и острого лимона, горчицы и рукколы. Приготовленный на сковороде бекон и ломтики картофеля добавляют сытную соленость, которую вы так жаждете от пиццы, а в конце мы посыпаем пармезаном. Как тебе это могло не понравиться?!
Лепешка с копченым лососем
Конечно, этот рецепт начинается со сливочного сыра и копченого лосося, но здесь нет рогаликов. Добавьте свежий салат, редис и каперсы, затем подавайте всю смесь на лепешке для быстрого и легкого обеда или даже легкого ужина.
Скарпариелло с курицей и цветной капустой
Дразнящая смесь острого и сладкого, этот рецепт лепешек из цветной капусты представляет собой классическое итальянско-американское основное блюдо - курицу скарпарелло. Курица, маринованный перец и лимон - то же самое, но они выложены на домашние лепешки с низким содержанием углеводов, приготовленные из риса из цветной капусты.
Куриные лепешки на одной сковороде
Откажитесь от хлеба для сэндвичей - лепешки - лучший способ приготовить это простое блюдо из курицы. Начните со сливочной пасты хумуса, затем добавьте курицу и свежие овощи (например, ломтики огурца и крошечные помидоры) для быстрого рецепта, который можно съесть на обед или ужин.
Кебаб из индейки с индийскими приправами
Простые полоски индейки становятся смелыми и пряными чудесами, если их обжарить с покрытием из смеси карри. Сбалансируйте остроту этого блюда, подавая на лепешках с остывающей шинковкой из огурца и редьки.
Лепешки с песто и прошутто
Песто подходит не только для пасты. Положите соус для пиццы и смажьте лепешку томатным соусом песто, затем добавьте прошутто, сыр проволоне и рукколу. Поверьте нам: это как пицца BLT, только лучше.
Лепешки с артишоками
Вот рецепт пиццы из лепешек, который понравится как вегетарианцам, так и мясоедам. Обжарьте цельнозерновые лепешки на гриле по несколько минут с каждой стороны. Перед погружением украсьте артишоками, козьим сыром, помидорами и шпинатом.
Сувлаки из летнего сквоша
Огурцы, цуккини, кабачки, грибы, красный лук, помидоры рома - мы не смогли бы сделать этот рецепт лепешки сувлаки более вегетарианской, даже если бы попытались. Добавьте несколько веточек свежего укропа непосредственно перед подачей на стол, чтобы еще больше усилить вкус.
Цыпленок по-тайски
Этот рецепт лепешек имеет тайский оттенок. Начинка представляет собой ароматизатор с курицей, маринованной в соевом соусе, кокосовом молоке, арахисовом масле и шрираче. Болгарский перец, морковь и горох завершают блюдо здоровой порцией свежих овощей.
Мини гироскопические бургеры с салатом из арбуза и феты
Сочетайте баранину и индейку, чтобы приготовить вкусные гироскопические бургеры. Эти лепешки очень вкусные сами по себе, но салат из арбуза, мяты и феты делает этот рецепт лепешки (почти) слишком хорошим, чтобы быть правдой.
Чесночные лепешки со спаржей
Покажите яркую свежую спаржу в качестве легкой начинки для лепешек, идеально подходящей для совместного использования. Подайте чесночные лепешки с овощами на вечеринке в саду или принесите их на обед, чтобы приготовить блюдо, которое будет выделяться - в любом случае вам не придется беспокоиться об остатках.
Мини-лепешки с ветчиной и сладким картофелем
Не ждите Дня Благодарения, чтобы подавать эти лепешки. В них есть все вкусы праздника, и вам даже не придется проводить весь день на кухне. Выложите на лепешки пюре из сладкого картофеля, шпинат, ветчину (или индейку) и немного клюквенного соуса. Это праздничное блюдо готовится всего за 25 минут.
Фитболки с огуречным соусом на лепешках
Хрустящие огурцы, греческий йогурт и свежая мята идеально подходят для охлаждения острых фрикаделек на этой легкой лепешке. Попробуйте подавать с ломтиками красного лука или сбрызнуть лимонным соком для дополнительной пикантности.
Пицца с фруктами на гриле
Начните с простой лепешки и закончите сладкой и соленой комбинацией рикотты, прошутто, арбуза на гриле, медвяной росы и дыни. Добавьте немного бальзамической глазури, и эта летняя лепешка готова удовлетворить все ваши пристрастия.
Лепешки с нутом и травами
Присоединяйтесь к тренду лепешек и нута с этой идеей здорового ужина, которая готовится в кратчайшие сроки. Выберите лаваш или наан в качестве основы для лепешек, а затем загрузите их тахини, нутом, тонной свежих трав и овощей. Это вегетарианский рецепт, содержащий 16 граммов белка.
Средиземноморский салат на мини-наан
Эти мини-закусочные лепешки (готовятся всего за 15 минут!) станут идеальным началом любой средиземноморской трапезы. Оливки, руккола, базилик и мини-жемчужины моцареллы смешаны в бальзамической заправке. Смелые вкусы делают идеальную начинку для свежих лепешек.
Пьядини с горгонзолой, прошутто и инжирным джемом
Вы упадете в обморок от этой сладкой и соленой версии рецепта итальянских лепешек. Легкое домашнее тесто готовится из нескольких ингредиентов. Приготовьте пьядини на гриле, чтобы получить фирменные дымчатые следы.