Хотя вы можете с нетерпением ждать своего ежегодного праздника в честь Дня Благодарения, никто не ждет ощущения переполнившего желудок после праздника. Один прием пищи, сжигающий пояс, может наполнить вас сожалением о калориях - и заставить вас давать обещания снова начать тренироваться завтра - но один прием пищи не обязательно указывает на нездоровое питание.
Но что, если такое пиршество распространится на каждый прием пищи, каждый день? Определенные состояния здоровья могут вызывать переедание и навязчивые идеи о еде. Давайте сначала рассмотримкомпульсивное переедание (BED), состояние, характеризующееся эпизодами хронического компульсивного переедания. В отличие от булимии, страдающие компульсивным перееданием едят компульсивно, но после этого не очищаются и не занимаются спортом.
Почти 3 процента американцев страдают от BED, и это подвергает их риску развития проблем с весом или депрессии. Хотя некоторые люди, страдающие от этого расстройства, имеют нормальный вес, многие из них имеют избыточный вес, ожирение или патологическое ожирение. Хотя причина неизвестна, исследователи изучают взаимосвязь между диетой и перееданием, связь между депрессией и состоянием, а также роль химии нашего мозга в развитии расстройства.
Чтобы добраться до корня вашей проблемы, вы должны знать, почему вы переедаете. Есть ли у вас нездоровый образ тела или нездоровые отношения с едой, которые являются излечимыми эмоциональными и поведенческими проблемами? Или вы можете страдать от синдрома Прадера-Вилли, другого состояния, характеризующегося ненасытным голодом?
Синдром Прадера-Вилли - генетическое заболевание, вызванное хромосомным дефектом. Еще одна хромосомная аномалия, о которой вы, вероятно, слышали, - это синдром Дауна, который возникает при ошибке в хромосоме 21. Синдром Прадера-Вилли возникает, когда есть ошибка в хромосоме 15. В большинстве случаев синдрома Прадера-Вилли хромосома 15 имеет отсутствующие гены, хотя у некоторых людей с синдромом есть более одной копии хромосомы, и очень небольшой процент имеет нефункциональные гены.
Синдром Прадера-Вилли поражает все расы и полы, но это редкое состояние - оно встречается примерно у одного из каждых 10 000-25 000 человек. Считается, что он влияет нагипоталамус, небольшую область мозга, которая контролирует голод и жажду, а также когда мы хотим спать или заниматься сексом, среди других основных функций организма. Симптомы обычно начинаются с проблем с кормлением в раннем младенчестве, а другие характеристики состояния могут включать трудности в обучении, поведенческие проблемы, мышечную слабость и физические отклонения, такие как низкий рост. Как и при любой хромосомной аномалии, симптомы и степень тяжести варьируются от человека к человеку. Но одна вещь, которая выделяется при синдроме Прадера-Вилли, - это чувство постоянного ненасытного голода и быстрое увеличение веса, начиная с первого дня рождения человека. Люди, рожденные с синдромом Прадера-Вилли, никогда не чувствуют себя сытыми.
Переедание, независимо от причины, может нанести вред организму, особенноэндокринной системе, которая контролирует гормоны и обмен веществ. Желудок перестает распознавать, когда он полон. Как только это происходит, увеличивается риск ожирения, а также осложнений, связанных с ожирением, таких как диабет 2 типа, заболевания желчного пузыря, некоторые виды рака, репродуктивные проблемы, сердечно-сосудистые заболевания, артрит и проблемы с суставами, апноэ во сне, астма и даже преждевременная смерть. По оценкам Управления главного хирурга, до 300 000 человек ежегодно умирают от проблем со здоровьем, связанных с ожирением. И это может вас удивить: наличие всего от 10 до 20 фунтов (от 5 до 9 кг) лишнего веса увеличивает риск преждевременной смерти взрослого человека.