Шиитаке являются древесно-гниющими грибами, то есть они расти по журналам. Выращивание грибов шиитаке происходит либо на бревнах, либо в мешках с обогащенными питательными веществами опилками или другим органическим материалом, что называется культивированием в мешках. Культивирование в мешках - это сложный процесс, требующий определенных условий контролируемой температуры, света и влажности.
Кроме того, на чем растут грибы шиитаке?
Грибы шиитаке традиционно вырос на открытом воздухе на выдержанных бревнах твердых пород - предпочтительно дубе, хотя успешно применялись также клен, береза, тополь, осина, бук и другие породы.
Также знайте, как приготовить грибы шиитаке? В отличие от многих грибы которые растут на почвенных средах на основе компоста или навоза, грибы шиитаке растут на бревнах. Вам нужно будет достать или разрезать бревна («болты») диаметром от 3 до 6 дюймов и длиной от 3 до 4 футов.
В связи с этим нужен ли для роста грибам шиитаке свет?
В гриб шиитаке (Lentinus edodes) предпочитает прохладную температуру (45-70 градусов по Фаренгейту, 7-21 градус Цельсия) и высокую влажность (75-85% относительной влажности). Это требует свет - непосредственный Солнечный свет слишком сильный, но «световой люк» или свет от люминесцентной лампы на расстоянии примерно 15 футов, это нормально.
Как выращивать грибы шиитаке в помещении?
Выращивание грибов шиитаке в помещении с соломой
- Обработайте основание теплом или известью.
- Залейте соломинку и упакуйте ее в пластиковые пробирки, из которых можно плодоносить.
- Подождите три недели, а затем поместите грибы в подходящие условия для плодоношения.
- Соберите урожай и дайте мешкам отдохнуть.