Эти простые в выращивании растения станут прекрасным украшением вашего сада.
Хотя некоторые люди называют любой колючий кустарник ежевикой, этот термин более правильно относится к представителям семейства розовых, принадлежащих к роду Rubus, таким как малина и ежевика. Эти кустарниковые растения имеют изогнутые стебли, обычно вооруженные острыми колючками или даже более острыми шипами. Большинство из них приносят плоды, которые нравятся как дикой природе, так и людям. Ежевика часто разрастается и может показаться нежелательной в вашем дворе; предоставленные сами себе, они могут стать помехой. Культурные сорта, однако, являются отличным выбором для садов на заднем дворе. Их ароматные плоды, которые являются скоропортящимися и довольно дорогими в продуктовом магазине, на самом деле довольно легко выращивать дома.
Как растут ежевики
Типичный цикл роста ежевики довольно интересен, и если его понять, обрезка становится легкой. Растения имеют многолетние корни и кроны, но двухлетние стебли (называемые тростниками). Каждый год у них развиваются новые трости. В первый год их называют первоцветами, и они растут вегетативно. В следующем сезоне они превращаются в плодоносящие побеги (флориканы). После плодоношения отмирают. В период покоя старые цветоносы следует удалять (остатки их плодоносящих стеблей легко идентифицировать). Это важно для того, чтобы было место для роста новых ветвей и для предотвращения путаницы.
Новые первоцветы развиваются каждый год, поэтому, как только ваши ягоды начнут плодоносить (их второй год), вы будете каждый год получать урожай со второго года побегов. Большинство посадок ежевики продуктивны в течение пяти-восьми лет или около того.
В последнее время на рынке появились примоканные ягоды ежевики и малины. Эти ежевики производят свои плоды на однолетних побегах. Это означает, что люди, которые живут в регионах, где побеги часто погибают от низких температур, все еще могут давать урожай на своих однолетних побегах. Ветки можно скосить зимой, что упрощает обрезку.
Как отличить ежевику от черной малины
Отличительной чертой ежевики и малины является центральная часть плода, называемая цветоложем. Когда вы срываете ежевику, цветоложе остается прикрепленным к плоду. Сосуды малины, с другой стороны, отделяются от плода и остаются на стебле, придавая плоду выемку в центре.
Советы по шпалере для ежевики
Хотя прямостоячие сорта можно выращивать в качестве живой изгороди, для большинства ежевики и малины лучше использовать какую-либо решетку или систему поддержки. Простая система - это Т-образная решетка. Это строится путем погружения столба на каждом конце вашего ягодного ряда и закрепления четырехфутовой доски сверху каждого, чтобы сформировать Т. Поперечная доска должна быть примерно на три или четыре фута выше почвы. Проведите толстую проволоку от концов каждой поперечной доски, чтобы у вас получились две параллельные линии высотой около четырех футов по обе стороны от ваших ягод. Трости будут расти и выгибаться над проводами, удерживая их в вертикальном положении. Сдержите распространение ягодных грядок, скашивая ветки, которые растут за пределами решетки.
Лучшие сорта ежевики для выращивания в вашем саду
Ежевика и малина - самые распространенные сорта ежевики и лучший выбор для садов на заднем дворе. Тайберри - это нечто среднее между ежевикой и малиной. Менее распространенные сорта ежевики включают наперстянку, ежевику и бойзенову ягоду; они чаще всего выращиваются на северо-западе Тихого океана. Все растут одинаково. Они лучше всего себя чувствуют на полном солнце (хотя они мирятся с небольшим затенением) и хорошо дренированной почве. Добавляйте органические вещества в почву при посадке и мульчируйте каждый год компостом или другой органической мульчей.
1. Ежевика
Ежевика может быть прямостоячей или стелющейся, колючей или бесшипной. Бесшипная ежевика кажется очевидным выбором: она дает вкусные плоды, не нападая на вас этими противными шипами. Типы без шипов, как правило, немного более чувствительны к низким температурам, и у них обычно развиваются длинные свисающие побеги, которым определенно нужна поддержка. Тем не менее, стоит построить решетку, чтобы можно было собирать плоды без кровопролития. Если вы отправляетесь на поиски дикой ежевики, будьте готовы иметь дело с шипами.
Несколько отличных сортов бесшипной ежевики - это «Triple Crown», «Chester» и «Natchez». Если вы мазохист, предпочитающий колючий тип, «Шони» трудно превзойти по производительности и вкусу. Для начального выбора попробуйте Prim-Ark 45 или Prime Ark Freedom.
2. Малина
В дополнение к хорошо известной красной малине есть также сорта черной, фиолетовой и золотой малины. Красная малина может расти в типичном двухлетнем габитусе тростника, производя один урожай фруктов в период с конца июня по август, или они могут быть примоканными типами (иногда называемыми вечноплодными). Вечноплодоносящие сорта дают урожай на побегах текущего сезона (первоцветах) с конца лета до осени. Следующей весной на этих же побегах может вырасти второй урожай. Однако, поскольку каждую зиму тростник часто обрезают до земли, весенний урожай исключается, но это приводит к большему осеннему урожаю.
Хорошим выбором для красной малины являются сорта «Heritage», «Caroline» и «Crimson Treasure». Для примокана попробуйте «Joan J» и «Nantahala».
Черная и фиолетовая малина обычно растут более плотно, чем красная малина, потому что их побеги развиваются из кроны каждого растения, а не от корней. Эта привычка позволяет вам привязывать побеги каждого растения к одному центральному столбу. Золотая малина менее распространена, но ее популярность растет.
Brandywine - ярко-фиолетовый сорт. «Бристоль» и «Джевел» - отличный выбор черной малины. Вечноплодоносящие сорта Anne и Fall Gold дают прекрасные золотые плоды.