Когда собирать золотую смородину

Когда собирать золотую смородину
Когда собирать золотую смородину

Золотая смородина, распространенная в западных и северных частях Соединенных Штатов, а также в других частях мира, представляет собой небольшой фрукт с большим количеством семян, похожий на крыжовник. Кусты высотой от 4 до 5 футов приносят сладкие плоды, а также придают красивый декоративный вид любому ландшафтному дизайну. Желтые или золотистые цветы на растении дали название золотой смородине, а не темные ягоды. Сорванные фрукты отлично подходят для желе и джемов, а иногда терпкий вкус хорошо сочетается с более сладкими фруктами, такими как персики или клубника.

Следите за появлением первых листьев после зимы, за которыми следует цветение поздней весной, обычно с апреля по июнь.

Следите за развитием плодов, когда они вырастают примерно до 1/2 дюйма в диаметре. Плоды вначале будут зелеными, затем по мере созревания станут желтыми, а затем красными.

  • Золотая смородина, распространенная в западных и северных частях Соединенных Штатов, а также в других частях мира, представляет собой небольшой фрукт с большим количеством семян, похожий на крыжовник.
  • Желтые или золотистые цветы на растении дали название золотой смородине, а не темные ягоды.

Отслеживайте изменения цвета: плоды становятся черными, а затем темно-фиолетовыми, что означает, что плоды созрели. Эта последовательность цветовых преобразований будет происходить по мере смены времен года на летние месяцы с июня по август.

Соберите из грозди пухлые, ярко окрашенные плоды. Их должно легко выдергивать из куста, при этом требуется сопротивление, означающее, что плоды еще не совсем готовы.

Уход за смородиной золотой

Регулярно поливайте только что посаженную золотую смородину, поддерживая почву равномерно влажной. Нанесите 2-3 дюйма мульчи вокруг куста, чтобы сохранить влажность и умеренную температуру почвы. Старые стебли темнее по цвету, с отслаивающейся внешней корой. При необходимости придайте растению форму, обрезав побеги, делая надрезы чуть выше сильных почек.

  • Отслеживайте изменение цвета плодов: сначала они становятся черными, а затем темно-фиолетовыми, сигнализируя о том, что плоды созрели.
  • При необходимости придайте растению форму, обрезая побеги, делая надрезы чуть выше сильных почек.

Совет

Уменьшите полив растения после сбора урожая смородины, чтобы рост листьев замедлился и растение начало работать над увеличением урожая в следующем году.

Предупреждение

Золотая смородина созревает через 2-3 года, поэтому не расстраивайтесь, если вы не увидите плоды в первые пару лет после посадки.