Большинство яблонь (Malus Domestica) растут в зонах устойчивости растений с 3 по 8 Министерства сельского хозяйства США, но сорт Гала более жароустойчив и хорошо себя чувствует в зонах с 4 по 10. Яблони Гала начнут давать плоды где угодно. через пять-восемь лет после пересадки из питомника. Когда это время придет, научитесь отличать спелое яблоко от незрелого, чтобы вы могли по-настоящему насладиться плодами своего труда.
Проверьте календарь
Отметьте в календаре день, когда яблоня Гала на вашем заднем дворе впервые зацвела. В зависимости от вашего климата и условий выращивания яблоки Гала созреют через 140-160 дней после цветения дерева. Поскольку диапазон дат может сильно колебаться, он сам по себе ненадежен, но может быть одним из нескольких признаков того, что ваши яблоки приближаются к сбору урожая.
Обратите внимание на цвет фона
Осмотрите цвет кожуры яблока Гала по углублению вокруг плодоножки. В садоводстве это известно как «основной цвет». В частности, обратите внимание на основной цвет той части углубления, которая обращена внутрь яблони. Когда кожица меняет цвет с незрелого зеленого на кремово-желтый, яблоко Гала, скорее всего, готово к сбору.
- Отметьте в календаре день, когда яблоня Гала на вашем заднем дворе впервые зацвела.
- В зависимости от климата и условий выращивания яблоки Гала созреют через 140-160 дней после цветения дерева.
Проверь яблоко
Если вы подозреваете, что плод Гала готов к сбору, возьмите тестовое яблоко и разрежьте его чистым ножом. Зрелое, спелое яблоко обычно имеет темно-коричневые семена. Однако, как и другие показатели спелости, этот показатель сам по себе ненадежен, но очень полезен, если объединить его с другими факторами спелости. Если яблоко на данный момент прошло все ваши тесты, откусите образец фрукта. Это надежная проверка спелости яблок. Если текстура яблока хрустящая и сочная, а вкус сладкий, ваша яблоня Гала готова к сбору урожая.
Соберите урожай яблок
В отличие от некоторых других фруктовых деревьев, яблони Гала всегда нужно собирать вручную. Возьмите спелое яблоко в ладонь и поверните плод, одновременно отрывая его от ветки дерева. Плод должен отломиться, а плодоножка все еще прикреплена к яблоку. Наслаждайтесь яблоком сразу же или храните его в холодильнике при температуре 32 градуса по Фаренгейту. При такой температуре они могут прослужить до шести месяцев, прежде чем испортятся.