Компостная куча - признак знающего и серьёзного садовника. Они понимают, что это бесценный источник жизненно важного гумуса, из которого состоит почва садовника. Еще о богатой гумусом почве.
Очень немногие правила регулируют работу компостной кучи. В компостную кучу можно добавлять практически все органическое.
Мы обсудим многие распространенные и некоторые необычные компостируемые материалы, а также использование определенных «стартеров компоста».
«Натуральные» материалы (органические и минеральные) являются лучшими кондиционерами почвы, независимо от того, используются ли они сверху или в земле. Действие и долговечность этих «натуральных» или экологически чистых материалов значительно превосходят переоцененные синтетические химические кондиционеры.
Компостная куча, инструмент садовника
Мы называем проверенное временем место для всех органических отходов компостной кучей или компостной кучей. Именно здесь настоящий садовод получает источник гумуса для внесения в почву.
Важно помнить, что компостирование - это биологический процесс, в котором участвуют бактерии, грибы и другие почвенные организмы.
Для выполнения своей работы этим организмам требуется пища. Это означает, что вам необходимо обеспечить те же элементы, которые нужны вашим растениям для роста.
Единственное отличие состоит в том, что эти организмы не имеют хлорофилла и не способны производить собственные энергетические продукты, такие как сахар и крахмал. Для производства этих продуктов они используют органические вещества, но при этом расходуют большое количество азота, немного фосфора и поташа, а также небольшое количество других элементов.
По этой причине добавление удобрений и минералов в компостную кучу позволяет организмам работать максимально эффективно и способствует образованию здоровой почвы.
- Поддерживайте температуру, способствующую благоприятным условиям для роста
- Держите кучу влажной, но не слишком влажной, чтобы не пропускал воздух.
Вы можете компостировать любую форму разлагающихся органических веществ. Некоторые материалы уже частично расщеплены, например, торф, отработанный грибной навоз, отработанный хмель и хорошо перепревший навоз. Нанесите их прямо на почву.
Однако, если вещество не содержит целлюлозы, клетчатки или лигнина, оно не будет производить гумус. Засохшая кровь, одно из самых ценных органических удобрений, практически бесполезна как источник гумуса, поскольку практически не содержит волокнистого материала.
Моча, ценный источник азота, мочевины и других элементов удобрений, является еще одним органическим веществом, которое производит мало гумуса или вообще не производит его.
Рыбная эмульсия для растений – еще один неволокнистый органический материал, оставляющий очень мало остатков для образования гумуса.
Это не значит, что они бесполезны: напротив, эти три материала являются одними из самых ценных продуктов питания для бактерий, работающих на компосте. Немного любого из них запустит кучу или заставит ее снова работать, когда она начнет замедляться.
Куда положить компостную кучу и как ее построить
Поместите компостную кучу в легкую тень, на хорошо дренированную, ровную землю. Если разместить кучу на ярком солнце, она может слишком сильно нагреться и убить бактерии у поверхности. В самом процессе компостирования выделяется значительное количество тепла.
В засушливых регионах подумайте о том, чтобы сделать в куче неглубокое углубление для сбора осадков. Но не делайте таз настолько глубоким, чтобы не рисковать «утопить» нижний слой компоста.
Если почва в зоне сваи не содержит естественного высокого содержания извести, перед нанесением первого слоя посыпьте это место молотым известняком. Каждый последующий добавленный слой посыпайте известняком. В процессе распада образуются кислоты, которые замедляют развитие бактерий и способствуют развитию грибков.
Если это произойдет, оставшимися азотными продуктами будет аммиачный азот, а не более желательные формы нитратного азота. Добавление извести благоприятствует бактериям, а не грибкам.
Постройте компостную кучу как сэндвич
Постройте компостную кучу как гигантский сэндвич из чередующихся 4-дюймовых слоев органического вещества и почвы. Если ваша почва очень тяжелая, рассмотрите возможность приобретения для этой цели дополнительной «черной земли или земли для компостирования».
Обычно не рекомендуется покупать почву для выращивания на открытом воздухе, она почти всегда полна семян сорняков. Однако компостирование уничтожает эти семена, поэтому они не становятся помехой.
Между каждым слоем добавьте немного химических удобрений, например сбалансированную смесь 10-10-10. За исключением рыбной эмульсии, засохшей крови и мочи, органические удобрения не желательны. Они тоже должны сгнить, прежде чем станут полезными в качестве удобрений. Поначалу они мало что добавляют к действию стопки.
Вы можете добавлять слои по одному или строить всю кучу сразу. Все зависит от имеющихся запасов органического вещества. После укладки каждого слоя намочите его достаточно, чтобы он был полностью увлажнен, но не настолько, чтобы он стал сырым.
В этом видео представлена отличная информация о компостировании и переработке компоста – даже зимой!
Как часто следует переворачивать компост?
Неважно, все слои укладываются одновременно или в течение нескольких недель. После завершения переверните всю кучу и перемешайте в течение одного месяца.
Основное преимущество переворачивания компостной кучи заключается в высвобождении излишков накопленного углекислого газа в процессе предварительного разложения. Он также дает бактериям дополнительный кислород.
Если после переворачивания компост выглядит сухим, смочите кучу. Через три-четыре недели снова переверните кучу. Добавьте больше удобрений, если куча не быстро гниет.
В идеальных условиях при температуре наружного воздуха выше 70 градусов и выше компост будет готов к использованию примерно через три месяца.
При оценке готовности конкретной «партии» не учитывайте месяцы, в которых средняя температура воздуха ниже 50° по Фаренгейту. В таких прохладных условиях внутренняя часть кучи остается теплой, но разложение внешних слоев замедляется.
Вы можете компостировать любое органическое вещество:
- Мертвые животные
- Кости
- Столовые отходы
- Скошенная трава или скошенная трава
- Пищевые отходы или пищевые отходы
- Кофейная гуща для компоста
- Листья
- Сорняки
- Растения, вырванные из цветников и огородов
- Волосы
- Древесная стружка, щепа и опилки
- Испорченное зерно
- Вырезки из изделий из шерсти
и многие другие органические отходы или вещества являются хорошим сырьем для компостирования.
Как начать работу с компостной кучей
Некоторые рекомендуют использовать специальные стартеры или «активаторы компоста» для «улучшения» качества готового компостного продукта. Иногда они включают в себя странные смеси трав и другие изысканные блюда.
Эти «смеси активаторов компоста» включают бактериальные культуры, содержащие штаммы, которые продолжают работать при температурах ниже обычных. Они имеют некоторую ценность в ускорении разложения в прохладную весеннюю или осеннюю погоду.
Но старые отсевы компостной кучи, наполненные полезными бактериями, хорошо перепревший навоз или почва с богатого поля также столь же эффективны.
Если супесчаная почва - единственная доступная почва для создания компостной кучи, коммерческая культура компоста ускорит разложение. Используйте культуры почвенных бактерий, а не травяные смеси, часто упоминаемые в публикациях по органическому садоводству.
Нет причин для запаха компостной кучи
Если контейнер для компоста правильно засыпан землей, он не должен пахнуть или иметь неприятный запах. 4-дюймовый слой земли поглощает все запахи.
Однако, если кровь, навоз и другие богатые органическими веществами вещества становятся немного неприятными, добавьте еще немного суперфосфата.
Одно предупреждение: не добавляйте в компостную кучу большое количество свежей древесной золы. Они образуют щелочь и могут повредить бактерии. Смешайте свежий пепел с небольшим количеством влажной почвы и дайте ему постоять день или два, после чего его можно смело использовать.
Какие органические материалы можно компостировать?
Сушеные листья – Это наиболее распространенный материал, доступный домашним садоводам. Он ценен как источник гумуса, но не стоит воспринимать всерьез «богатство» этого материала.
Прежде чем осенью деревья и кустарники сбрасывают листья, они выводят из листьев крахмал, сахара и другие питательные элементы. Листья состоят в основном из целлюлозы, поэтому для их гниения необходимы дополнительные крахмалы и азот.
Компост лучше всего оставляется при смешивании в компостной куче с такими материалами, как черствый хлеб, испорченная мука или шрот и т. д.
Столовые отходы или кухонные отходы – Богатство этого источника зависит от того, насколько вы расточительны. Чем выше процент мясных отходов в столовых отходах, тем ценнее они в компосте.
Опилки – Если у вас есть домашняя мастерская или имеется местный источник опилок и стружки, древесные отходы могут стать отличным компостом. При использовании в качестве источника гумуса используйте вместе с этими отходами большое количество азота. Если вам нужен компост, который менее полностью превращается в гумус, добавьте в кучу больше крахмалистого материала и меньше азота.
Куриный помет и отходы птицеводства – Местные бройлерные заводы часто выбрасывают потроха, перья и т. д. Многие производители птицы считают куриный помет неприятным явлением и с радостью его отдают. Будьте осторожны, в нем много азота, но нет фосфора и поташа. Добавьте эти два элемента плюс крахмал, чтобы ускорить расщепление куриных отходов.
Отходы пивоварни – Отработанный хмель пивоваренных заводов примерно равен листьям и требует примерно такого же внимания при компостировании. Единственное отличие: хмель обычно приходит влажным.
Водоросли и водоросли – Если вы живете рядом с морем, не забывайте о бесплатном даре моря – водорослях и водорослях. С высоким содержанием поташа и многих второстепенных элементов вам понадобится дополнительный азот, чтобы ускорить расщепление.
Скорлупа орехов – Скорлупа орехов пекан, шелуха арахиса, кокосовое волокно и другие ореховые отходы являются отличным компостом. Одна мера предосторожности: избегайте скорлупы грецких орехов. Они содержат химическое вещество, которое подавляет рост растений и действует как антисептик, убивая бактерии.
Табачные стебли и отходы – Отличный источник гумуса и хороший кондиционер для почвы при компостировании.
Рыбные отходы – При чистке рыбы всегда сохраняйте отходы для компостной кучи. В частности, морская рыба содержит все второстепенные элементы, а также три основных элемента в их коже, костях и субпродуктах.
Обрезки шерсти – Закопайте изношенную шерстяную одежду в компостную кучу. На разложение уйдет около двух лет. Темные цвета гниют медленнее, чем светлые.
Кукурузные початки – Несмотря на высокое содержание кремнезема, кукурузные початки содержат значительное количество калия, что делает их полезными в компостной куче. И азот, и фосфор (по крайней мере, немного последнего) улучшат компост, получаемый из кукурузных початков.
Канализационный осадок – Если его можно использовать для перевозки, высушенный на воздухе осадок сточных вод стоит компостировать. Однако перед использованием убедитесь, что он подвергся разложению как минимум в течение года. Амеба может выжить в осадке сточных вод и вызвать инфекцию у человека. Компостирование в течение всего года, если кучу перевернуть, должно их устранить.
Обрезки газона – Добавляйте их в компостную кучу, а не оставляйте на поверхности газона, где они способствуют развитию грибковых заболеваний. Вместо этого позвольте грибам в компостной куче воздействовать на них.
Солома, Сено, Рогоз – Из-за низкого содержания азота вам понадобится компостная «пища», чтобы они гнили. Готовый продукт очень напоминает навоз или отходы со двора.
Сорняки и выброшенные садовые растения– Используйте их только в том случае, если на них нет видимых признаков заражения болезнями растений. Если сорняки образовали семена, обязательно поместите их глубоко в кучу, чтобы тепло компостирования убило семена сорняков.
Хлопчатобумажные отходы и отходы – Трудно приготовить компост из этого типа материала, но он дает высокий процент гумуса. Подождите около года на поломку.
Бумажные отходы – упоминается здесь только потому, что бумага часто вызывает сомнения. Почти чистая целлюлоза, для ее расщепления требуется как азот, так и крахмал или сахар. Небольшой процент бумаги в компостной куче не повредит. На самом деле практически все органическое происхождение можно со временем компостировать.
Однажды я читал, что отличный компост получился из смеси соломы и испорченной латексной краски в сочетании с отходами кровяно-альбуминового клея.
Можно ли вносить органические вещества непосредственно в почву?
Органические вещества дадут вам лучшую почву для приподнятых грядок и многого другого.
Это идеальный рецепт почвы для приподнятой грядки.
Там, где пространство или время не позволяют эксплуатировать компостную кучу, можно внести органику непосредственно в почву.
Если это сделано поздней осенью или ранней весной, посыпьте органический материал удобрениями и вспахайте. Это непрактично во время вегетационного периода.
Если запах не неприятный, используйте органическое вещество в качестве мульчи для почвы и заделывайте его после окончания вегетационного периода.
Несмотря на то, что с почвой соприкасается только нижняя поверхность органического мульчирующего материала, дождь и дождевание вымывают из нее крахмалы и сахара к почвенным организмам, которые потребляют азот.
Садовники часто обнаруживают, что их растения желтеют после применения мульчи. Этого можно избежать, добавив в почву хорошее смешанное удобрение перед внесением мульчирующего материала.
Часто задают вопрос:
“Сколько удобрений следует внести в компост или в почву поверх компоста?”
К сожалению, точной формулы нет! Однако, как правило, на каждый бушель органического вещества следует добавлять 4 унции фактического азота.
Эта доза намного тяжелее, чем если бы вы вносили ее в садовую почву. Помните, что в чайной ложке почвы содержится более миллиона бактерий, и они могут использовать гораздо больше растительной пищи, чем кажется возможным.
Помните, вам нужна максимальная эффективность этих почвенных организмов в компостной куче, не лишая растения азота.
Листовой компост
Иногда участок земли какое-то время простаивает. В этих условиях можно удобрить почву листовым компостом или сидеральными удобрениями. Для этой цели обычно используются различные растения, включая озимую рожь (зерно злаков, а не райграс), вику и гречиху.
Сейте сидеральные покровные культуры, когда это удобно, даже в середине лета, если есть возможность орошения.
Семя высевается достаточно густо, чтобы создать плотный покров и защититься от сорняков, а также вырастить органику для вспашки.
Рекомендуется обильное использование удобрений (максимум восемь фунтов фактического азота на 1000 квадратных футов). Азот не будет потрачен зря.
Большая его часть проникнет в ткани растений в виде белка. Он снова станет доступен для газонных трав или садовых растений, когда сидерат будет перепахан и сгнил.
Вы добавите в почву удивительное количество органических веществ, повторяя этот процесс в течение года или двух.
Озимая рожь хорошо подходит для этой цели, потому что при посеве осенью она продолжает расти каждый раз, когда почва оттаивает зимой. После вспашки озимой ржи весной засейте урожай гречихи или вики, чтобы получить двойной запас зеленой массы для листового компостирования.
Не пытайтесь добиться слишком большого роста в тот год, когда участок будет выведен под газон или сад.
При весенней посадке вспахивайте озимую рожь как можно раньше в конце зимы или ранней весной, чтобы обеспечить начальное разложение перед посевом семян.
При посеве в августе вспахайте землю где-то в июле. Вносите удобрения в покровную культуру перед тем, как ее выкопать весной или осенью.
Инфографика: Добыча черного золота: подробное руководство по компостированию
Скажите спасибо синтетике
Не забывайте о роли извести, мергеля и молотого известняка во флокуляции (см. видео ниже) глинистых и илистых почв.
youtube.com/watch?v=5uuQ77vAV_U%3Frel%3D0
Синтетические химические кондиционеры для почвы, представленные с такой помпой, исчезают с рынка. Но их следует упомянуть, поскольку они внесли вклад в привлечение внимания к необходимости внесения удобрений в почву. В немалой степени осведомленность об этой теме происходит от такой публичности.
Отчасти из-за своей высокой стоимости представленные на рынке продукты вряд ли вернутся. Но если идея возникла, кто знает, какое сочетание науки и коммерческого предпринимательства сможет найти способ сделать новые формы таких материалов практичными и экономичными?
Физические кондиционеры
Добавление минералов, которые увеличивают пористость за счет механического открытия почвы воздуху и воде, является еще одним методом улучшения почвы.
Одним из древнейших материалов, используемых для этой цели, является обычный песок. Добавление достаточного количества песка в жесткую глинистую почву теоретически должно отделить частицы, чтобы воздух и влага могли свободно перемещаться внутрь. Это должно «исправить» почву, чтобы она легко рассыпалась при сжатии в комок.
Песок должен содержать поры, в которых могут размножаться бактерии и грибки. Это, в свою очередь, постепенно улучшит содержание гумуса, и глинистая почва превратится в суглинок.
К сожалению, добавление песка не всегда улучшает глинистую почву. Часто для достижения какого-либо значимого улучшения требуются большие суммы.
В окончательной смеси этих двух материалов должно быть не менее одной трети песка и не более двух третей глины.
Если добавить недостаточно песка и отделить частицы глины, он действует как заполнитель в бетонной смеси. Отдельные зерна склеиваются между собой гораздо более мелкими частицами глины, образуя почти непроницаемое твердое вещество.
Например, в твердую глину когда-то добавляли 20% песка. Смесь стала настолько твердой, что напоминала цементный тротуар. Но когда поверх почвы был насыпан еще один дюймовый слой песка и обработан мотокультиватором, вся масса рассыпалась и развалилась, как по волшебству.
По этой причине, используя песок для модификации глины, скажем, на глубину 6 дюймов, распределите как минимум 3-дюймовый слой песка по всей площади. Это делает песок довольно дорогим кондиционером почвы, если требуется обработка значительной площади.
Пористые минералы
Два «вспученных» минерала – вермикулит и перлит – имеют одну общую черту – пористую структуру, которая позволяет им поглощать огромное количество воды.
Они являются отличными улучшителями почвы и, в отличие от органических веществ или химических кондиционеров, остаются практически неизменными в течение многих лет.
Они химически инертны и не подвергаются воздействию почвенных кислот или щелочных растворов. Хотя они и дороже, чем большинство других материалов, они обладают вполне определенными преимуществами.
Чистые, простые в обращении, легкодоступные и, практически, стерильные после извлечения из пакета. Их удобно использовать для посева семян или черенкования, для грунта в домашних условиях и для небольших садовых участков.
Если материал нужно «видеть» на поверхности почвы, то вермикулит больше похож на почву. Белый цвет перлита делает почвенную смесь менее естественной на вид.
И перлит, и вермикулит можно использовать в количестве до одной трети от общего объема почвы. Однако их не обязательно использовать так же свободно, как песок. Относительно меньшее количество любого материала приведет к заметному улучшению состояния почвы.
h/t – Р. Милтон Карлтон