Что такое красящие растения? В принципе пигменты есть во всех растениях: не только в красочных цветках, но и в листьях, стеблях, коре и корнях. Только во время приготовления и экстракции можно увидеть, какие красители можно «извлечь» из растений. Для окрашивания природных веществ можно использовать только так называемые красильные установки. Для этого они должны соответствовать определенным критериям. Они должны быть доступными, моющимися и светостойкими, эффективными в выращивании и иметь определенные характеристики при окрашивании. Далее мы познакомим вас с лучшими красильными установками для окрашивания тканей.
Как давно существуют красящие растения?
Красильные заводы имеют давнюю традицию. Еще до того, как цвета стали создаваться искусственно, люди красили и раскрашивали натуральными красителями. Самые старые из сохранившихся находок происходят из Египта, где около 3000 г. до н.э. были найдены бинты мумии, окрашенные экстрактами лепестков сафлора. Для греков и римлян марена (Rubia tinctorum, красная), вайда (Isatis tinctoria, синяя) и крокус шафранный (Crocus sativus, оранжево-желтый) были наиболее важными красящими растениями. Куркума (Curcuma longa) и грецкий орех (Juglans regia) также использовались для окрашивания натуральных волокон шерсти, шелка и льна. Окрашивание растениями достигло пика еще в средние века, отчасти из-за книжной иллюминации.
Появление синтетических красителей в 19 веке привело к резкому снижению важности красильных заводов. Тем не менее, развитие экологической осведомленности, акцент на устойчивое развитие и тенденция к производству экологически чистой одежды в последние годы привели к тому, что больше внимания стало уделяться примерно 150 видам растений, которые обладают окрашивающим эффектом.
Антоцианы для окрашивания тканей и шерсти можно получить из краснокочанной капусты, например
Красители для растений
С химической точки зрения красители на красильных заводах состоят из органических молекул. Они растворимы в воде, масле или других жидкостях - в отличие от так называемых пигментов. Молекулы красящих растений особенно хорошо сочетаются с натуральными волокнами. Растительные красители можно разделить на следующие группы:
- Флавоноиды: цветовой спектр этой группы варьируется от желтого, оранжевого и красного до фиолетового.
- Бетаалин: водорастворимые пигменты красных цветов или фруктов.
- Антоцианы и антоцианидины отвечают за окрашивание красных в синие пигменты.
- Хиноны содержатся, например, в сафлорах, хне и марены и дают красные тона.
- Индигоидные красители - это синие красители, содержащиеся, например, в растении индиго.
Красители и натуральные волокна
Для окрашивания тканей растительными красителями шерсть, лен или другие натуральные волокна необходимо предварительно обработать морилкой, чтобы красители прилипали к волокнам. Обычно для этого используют травильные квасцы, соли калия и алюминия или винный камень.
Вещество варят в соответствующей смеси в течение одного-двух часов для травления. Точно так же свежие или высушенные части растений кипятят в воде, а затем добавляют к ткани извлеченные красители. После дальнейшего кипячения и замачивания ткань вынимают из бульона и вешают сушиться. Важно зафиксировать свежеокрашенные ткани уксусом, а затем постирать их отдельно, чтобы смыть не впитывающийся цвет.
Лучшие красители
Растения для красных оттенков
Корни марены (Rubia tinctorum) можно использовать для окрашивания тканей в красный цвет
Марена красильная (Rubia tinctorum) - травянистое растение с длинными усиками. Удлиненные листья имеют на нижней стороне небольшие шипы. У них желтые цветы и темные ягоды осенью. Нетребовательный многолетник можно выращивать в рыхлой почве. Марена - одно из старейших красильных растений. Чтобы получить теплый красный цвет, необходимо сначала растолочь корень марены, а затем прокипятить порошок в течение 30 минут. Затем добавляют раствор квасцов для извлечения красителей.
Свекла (Beta vulgaris) в основном содержит краситель бетанин. Для получения цвета необходимо мелко натереть клубень, а затем положить его на хлопчатобумажную ткань, смоченную несколькими каплями воды. Выдавите все это в контейнер и не используйте свекольный сок для окрашивания или рисования, пока он полностью не остынет. Цветки отдельных сортов герани можно экстрагировать раствором квасцов. Для этого варите цветки в квасцах примерно 15-20 минут, а затем процедите смесь.
Растения для желтых оттенков
Цветки ромашки красильной (Anthemis tinctoria) придают тканям красивый желтый цвет
Вы можете легко вырастить ромашку красильщика (Anthemis tinctoria) из семян самостоятельно. Глубокий золотисто-желтый цвет получается путем кипячения свежих или сушеных цветов в растворе квасцов в течение примерно 15 минут, а затем их процеживания. Основным пигментом одуванчика (Taraxacum officinale) является желтый флавоксантин. Вы получаете его из растений, маринуя свежие цветы и листья в растворе квасцов или с винным камнем. Метла красильщика также дает желтую краску, которую римляне использовали для окрашивания тканей.
Сегодня лук (Allium cepa) обычно используется только для окрашивания пасхальных яиц. Это придает им светлый коричнево-желтый оттенок. Раньше его использовали для окрашивания многих тканей, особенно шерсти и хлопка. Для этого соберите с луковиц внешнюю шелуху и проварите их в водно-квасцовом растворе около 30 минут.
Совет: Шафран, куркуму и хну можно экстрагировать в воде и получить прекрасные оттенки от желтого до желто-коричневого.
Растения для синих оттенков
Вайда (Isatis tinctoria) окрашивает ткани в синий цвет, вопреки тому, что можно было бы ожидать от цветов
Вайда красильная (Isatis tinctoria) - традиционное красильное растение для синих тонов. Краситель желтого цветущего, высотой до 120 сантиметров, двулетнего растения содержится в листьях и растворяется спиртом и солью. Протравленные ткани вначале становятся желто-коричневыми. Только когда их оставляют сохнуть на открытом воздухе, они становятся синими из-за взаимодействия солнечного света и кислорода.
Растение индиго (Indigofera tinctoria) является одним из так называемых «кубовых красителей». Это означает, что он содержит красители, которые не растворяются в воде и не могут использоваться для непосредственного окрашивания тканей. В сложном процессе восстановления и ферментации красящие молекулы создаются только в чане. Как и в случае с вайдой, ткани изначально желтые, а затем на воздухе приобретают типичный темно-синий цвет «индиго»..
Ягоды черной бузины (Sambucus nigra) измельчают для окрашивания и варят в воде
Ягоды черной бузины (Sambucus nigra) для окрашивания следует растолочь и ненадолго прокипятить в воде. Так же подходят плоды черники или черной смородины - они также обрабатываются таким же образом. Синие красители также содержат василек и горец, а также листья краснокочанной капусты.
Теперь в подкасте: Синий цвет в природе
Это так красиво и в то же время так редко встречается в царстве растений: синий цвет. Голубые цветы - настоящая редкость, и для их производства природе требуются значительные усилия. Что делает синий цвет таким особенным? Почему нет синих роз? А как перекрасить цветок гортензии? Карина Динсер-Неннштиль отвечает на эти и многие другие вопросы об увлекательном любимом цвете людей и пчел в этом выпуске "Зеленые жители города - зеленые и умные".
Растения для зеленых оттенков
Цветки эхинацеи пурпурной (Rudbeckia fulgida) можно использовать для окрашивания в красивый оливково-зеленый оттенок
Крапива наиболее окрашена в период с апреля по май. Для извлечения верхние части растения нужно нарезать на мелкие кусочки, сварить с квасцами и затем процедить. В качестве альтернативы вы можете использовать сушеные листья. В то время как цветки эхинацеи (Rudbeckia fulgida) после отжима дают гармоничный оливково-зеленый цвет, цветки ириса (радужной оболочки) дают довольно прохладный сине-зеленый цвет.
Внешняя скорлупа грецкого ореха, вымоченная и извлеченная, дает темно-коричневый цвет на ткани; кора дубов и каштанов дает несколько более темные, почти черно-коричневые тона.