Происхождение
Когда вы слышите название дягиля, вы в первую очередь думаете о дягиле (Angelica archangelica), также известном как корень грудки, который используется в качестве лекарственного растения. Однако среди дягилей, принадлежащих к семейству зонтичных (Apiaceae), есть и вид, обладающий очень высокой декоративной ценностью: дягиль красный (Angelica gigas). Внушительное растение обычно двулетнее и привлекает внимание своими малиновыми зонтичными цветами по краям прудов и в многолетних бордюрах. Кроме того, в период цветения его кишат пчелы и бабочки. Красивое растение родом из Японии и Кореи.
Рост
Дудник красный вырастает ниже, чем дягиль лекарственный, который может вырасти даже до двух метров в высоту, но также достигает в высоту не менее полутора метров. Растение очень мощное, растет вертикально. Поскольку это двулетнее растение, оно дает только листья в первый год после посева и цветет только на второй год. Однако он доступен в многолетних питомниках.
Яркие малиновые зонтичные цветы красиво контрастируют с зеленой листвой
Листья
В первый год у красного дягиля вырастает розетка из стеблей высотой примерно по колено и перистых, зеленых и трехраздельных листьев. На следующий год появляются высокие, полые, малиновые стебли.
Цветы
Из луковичных, темных бутонов дягиля, сидящих на малиновых стеблях, с июля по сентябрь появляются эффектные зонтики того же цвета, которые могут достигать внушительных размеров диаметром от 10 до 15 сантиметров. Короткоживущие виды обычно погибают после цветения, но выживают за счет самосева. Если вы не хотите, чтобы дягиль расползался по грядке, следует заблаговременно срезать увядшие зонтики.
Цветки красного дягиля волшебным образом привлекают пчел
Местоположение и почва
Дудник красный предпочитает солнечное или частично затененное место и богатую питательными веществами, хорошо дренированную почву. Лучше всего растет на свежем или влажном субстрате с низким содержанием извести.
Посадка и уход
Дудник холодостойкий, его следует высевать в открытый грунт ранней осенью. Следующей весной потомство будет отделено на расстоянии от 80 до 100 сантиметров. Растения дягиля также доступны в горшках. При посадке корневой ком следует сильно окунать, чтобы дягиль хорошо рос. Слой мульчи из обрезков травы или листьев обеспечивает достаточное увлажнение и тепло вокруг растения. Так как дягиль красный может вырасти до 1,5 метров в ширину, вы должны быть в состоянии предоставить ему достаточно места на грядке - здесь рекомендуется расстояние посадки от 100 до 150 сантиметров.
Дудник нуждается в достаточном количестве и регулярной воде без переувлажнения. Вы также должны срезать цветоносы до того, как они отцветут, чтобы дягиль не отмирал зимой. На следующий год растение может снова зацвести. Но будьте осторожны: не подходите слишком близко к зонтичному в теплые и солнечные дни, так как листья содержат фурокумарины, которые могут спровоцировать кожные аллергические реакции и воспаления! Поэтому важно всегда носить одежду с длинными рукавами и перчатки при выполнении работ по техническому обслуживанию.
Использовать
Красный дягиль особенно эффективен в качестве структурного растения на солнечных многолетних грядках. Вы можете эффектно разместить этот благоприятный для пчел вид на заднем плане или использовать его в качестве связующего звена между кустарниками и плоскими многолетниками. Но Angelica gigas также является украшением больших прудов или природных садов. Особенно гармонично смотрятся сочетания растений тон в тон с вербеной (Verbena bonariensis), эхинацеей пурпурной (Echinacea purpurea), наперстянкой (Digitalis), шалфеем степным (Salvia nemorosa), фенхелем (Foeniculum) и различными декоративными травами. С другой стороны, контрасты возникают в конце лета на границе с желтыми цветущими партнерами, такими как эхинацея (Rudbeckia), эхинацея (Helenium) или георгины.
В период цветения дягиль красный сразу бросается в глаза на летней клумбе
Анжелика как лекарственное растение
Высушенные корни дягиля используются в производстве ликеров. Ребристые стебли также можно засахаривать и улучшать джемы или чатни своим пряным вкусом. Прежде всего дягиль известен как лекарственное растение. Из-за их горьких веществ и эфирных масел из корней делают отвары или настойки для лечения спазмов желудка и кишечника, а также чувства полноты и метеоризма. Для этого выкопайте хорошо укоренившиеся в земле корневища, в конце сентября, когда стоит сухая погода, промойте их и разделите вдоль. Затем их сушат в теплом помещении и хранят в плотно закрытой таре, так как они легко привлекают вредных насекомых.
Размножение
Дудник красный размножается самосевом. Вы также можете собрать созревшие семена в сентябре. Поскольку они не способны долго прорастать, посейте холодный проращиватель сразу на месте в максимально влажную и богатую гумусом почву, а затем весной проредите растения..
Болезни и вредители
Дудник - относительно крепкое и устойчивое к болезням растение. Иногда может появиться тля.