Перед посадкой красного цикория и эскарола под сено можно подготовить почву с помощью вил-лопаты, разбивающей комки.
Чтобы замедлить испарение воды, уменьшить количество сорняков и обогатить почву, можно обрабатывать почву под сено. На ферме Шантекай, недалеко от Лиможа (87), Сандрин и Жюльен Жоффруа высаживают в августе растения эскарола и красного цикория. Они подготавливают почву с помощью вил-лопаты, разбивающей комья.
Подкаст «Понимание пермакультуры» для прослушивания:
Лопата или комкоотбойник?
Лопатовые вилы, разбивающие комья, разрыхляют и подготавливают почву перед посадкой или посевом, а простые лопатовые вилы просто аэрируют почву, поднимая блоки на глубину 20 см. Если земля слишком сухая, почва не будет достаточно измельчена, чтобы можно было разместить растения и саженцы классической садовой вилкой.
Как пользоваться садовой вилкой?
Вилы лопаты, разбивающие комья, состоят из двух частей: первая часть играет роль вил лопаты и аэрирует почву, поднимая глыбы земли; вторая часть инструмента измельчает блоки земли. Когда они пересекают горизонтальные перекладины, они ломаются и рассыпаются.
За один проход с одинаковыми усилиями почва разуплотняется, а затем измельчается, подготавливая посевной материал или посадочную грядку.
Еще одно преимущество, как и в случае с лопатой-вилкой, заключается в том, что корни не обрезаются, что предотвращает повторный рост некоторых сорных растений на их концах. Если выдернуть корни, они останутся целыми.
Как посадить цикорий и эскарол под сено?
Установка этих салатных растений осуществляется с июня по сентябрь.
- Полейте всю доску. Летом почва часто слишком сухая, чтобы обеспечить должную поддержку растениям. Если вы установите влажный корневой ком в очень сухую почву, вода из растения будет поглощаться окружающей сухой почвой, что губительно для салатов.
- Равномерно засыпьте растущую грядку 20 см разуплотненного сена.
- Откройте сено, чтобы пересадить в землю растения красного цикория и эскарола, до воротника.
- Располагайте растения на расстоянии 25-30 см друг от друга.
- Поливайте каждое растение так, чтобы корневой ком соприкасался с почвой.
Ферма Шантекей
91 Маршрут Лабоуди
87220 EYJEAUX