Голубая пихта или голубая ель? Сосновые шишки или еловые шишки? Разве это не то же самое? Ответ на этот вопрос: иногда да, а иногда нет. Многим трудно отличить пихту от ели, потому что названия и обозначения часто кажутся распределенными по прихоти, они пересекаются и вводят в заблуждение. Кроме того, наблюдается относительно одинаковый прирост пихты и ели в молодняке. Но помимо этого, у этих двух хвойных деревьев не так уж много общего, и каждое из них имеет уникальные характеристики. Если вы немного знаете, это будет проще, и вы быстро сможете различать два вида деревьев. Итак, немного знаний о дереве.
О ель, о ель
В принципе, при различении пихты и ели мы, конечно, можем использовать латинские названия. Оба вида относятся к семейству сосновых (Pinaceae), но там родословная делится на подсемейства пихтовые (Abietoideae) и еловые (Piceoideae). Если на бирке с именем можно прочитать название рода «Abies», это вид пихты, а «Picea» указывает на ель. Внимание: Обычно красная ель, произрастающая в Европе, ботанически называется «Picea abies». Однако первая часть названия показывает, что это ель. К сожалению, немецкие обозначения все же гораздо менее надежны, потому что здесь есть некоторая путаница. Так что некоторые «ели», предлагаемые в торговле, на самом деле являются елями. Определенно стоит еще раз взглянуть на рост и иголки перед покупкой.
У елей (Abies) отчетливо виден послойный рост ветвей
Как прекрасны ваши листья
У новогодних елок нет листьев? Они есть, но они твердые и имеют игольчатую форму, поэтому для краткости их называют «иголками», но с ботанической точки зрения они на самом деле являются листьями. И так же, как различаются листья у лиственных деревьев, есть некоторые различия и у хвойных деревьев. При более внимательном рассмотрении ветвей видно, что иголки ели круглые и заостренные наверху, а у пихты кажутся уплощенными, с зазубринами на концах и мягкими на ощупь. Самый простой способ запомнить разницу между пихтой и елью - использовать мнемонику: «Ель жалит, ель - нет».
Еловые иголки (слева) жестко стоят вокруг ветки, сосновые иголки (справа) распластаны в стороны
По этой же причине в качестве новогодних елок выбирают в основном ели. Украшать красную ель елочными игрушками более мучительно, чем украшать розовый куст. Острые иглы неприятно колют кожу, оставляя после себя красные пятна и царапины. Кроме того, хвоя срубленной древесины прилипает к дереву дольше, чем хвоя ели. Новогодняя елка дольше остается свежей. Еловые иголки сидят вокруг ветки спирально, у пихты - сбоку. Кроме того, еловая хвоя стоит на очень коротких коричневых стеблях, хвоя сосны растет прямо с ветки. Кроме того, иголки у ели очень прочные и жесткие, а у пихты гибкие и могут гнуться.
Из сосновых шишек, которые на самом деле еловые шишки
Наречие менее полезно при описании шишек обоих деревьев, так как почти все шишки, лежащие на земле, называются «сосновыми шишками». Если они светло-коричневые, длинные и узкие, то находки почти всегда еловые шишки. Маленькие, округлые, темно-коричневые шишки бывают из сосны или сосны. Почему это безопасно? Все просто - в отличие от ели пихта не сбрасывает шишки. Она только высыпает семена из своих шишек, но веретено шишки остается прочно прикрепленным к дереву. Там они стоят вертикально на ветках, а еловые шишки свисают острием вниз. Поэтому, когда наступает время простукивания, проще всего отличить деревья друг от друга.
Еловые шишки (слева) свисают с веток, сосновые шишки (справа) стоят вертикально
Силуэт и кора
Знатоки лесных деревьев могут издалека отличить пихты от елей, потому что с возрастом они растут совсем по-разному. Везде, где она может распространиться, ель вырастает строго цилиндрической формой конуса с заостренной вершиной. Живо расположенные ветви часто живописно свисают посередине и устремляются вверх на конце. Ветки пихты, напротив, растут горизонтально от ствола окружающими слоями и образуют так называемые «пластинки». Крона пихты значительно уже и светлее. Кора деревьев также отличается. Кора ели буровато-красная, с возрастом серо-коричневая, состоит из тонких чешуек. С другой стороны, пихта гладкая, позже потрескавшаяся и имеет цвет от серого до беловатого. И даже корневая система у обоих деревьев разная: у елей корни неглубокие, у елей - стержневой, поэтому ели гораздо более ураганоустойчивы, чем ели. Ели, с другой стороны, растут намного быстрее, чем пихты, поэтому их часто сажают на дрова.
Ель голубая (Picea pungens) имеет строго коническую форму
Опасность путаницы
Если вы хотите купить молодое дерево, то разница в росте не такая выраженная. К сожалению, названия часто сбивают с толку, поэтому поиск дерева в хозяйственном магазине или садовом центре может легко пойти не так. С этими кандидатами особенно высок риск путаницы.
Голубая пихта или голубая ель (Picea pungens): К сожалению, голубая ель часто продается как голубая пихта. Здесь применимо следующее: Если вы сомневаетесь, прикоснитесь к растению. Недаром голубая ель носит второе название ель жгучая. Ее иголки настолько острые, что к ней не приблизится ни голодный лесной зверь, ни садовник с цепочкой огоньков. Но есть настоящая голубая пихта (Abies nobilis 'Glauca'), которая представляет собой голубую разновидность благородной пихты, из которой можно сделать красивую рождественскую елку.
Пихта красная или ель красная (Picea abies): Здесь ель тоже часто называют пихтой, хотя это не так. Красная ель, также известная как ель обыкновенная, является единственным аборигенным видом ели в Европе. С другой стороны, настоящей красной пихты рода Abies не существует. С этим именем вы можете быть относительно уверены, что перед вами ель.
Независимо от того, для Рождества это или для сада: заранее подумайте, должна ли это быть пихта или ель
А пихта Блаумана?
«Голубая пихта» является прямым результатом запутанных ботанических названий, небрежной маркировки в торговле и отсутствия опыта у продавцов деревьев. Здесь голубая пихта (которая на самом деле является елью) скрестилась с популярной пихтой Нордмана, чтобы сформировать ель, декоративно одетую в синий комбинезон («Блауманн»). Нет, серьезно - пихты Блаумана нет.