Лед замерзает снаружи внутрь, потому что поддон и поверхность воды подвергаются более низким температурам. Кристаллизация отталкивает примеси (например, растворенные минералы и газы), поэтому в случае лед кубиков, эти примеси выталкиваются в центр лед кубики.
Кроме того, почему у меня непрозрачный лед?
Короткий ответ: ваш дом лед содержит захваченные минералы и воздух, создающий мутный вид. Однако большая часть рекламы лед вы покупаете, сделано другим способом, который захватывает воздух, чтобы держать ваш ледяной. Вот почему за пределами лед кубики обычно Чисто, но внутри мутно.
Впоследствии возникает вопрос, безопасен ли Cloudy Ice? Ли ты лед является безопасно пить зависит от качества вашей водопроводной воды. Однако примеси в вашем лед может повлиять на вкус вашего напитка. Например, если у вас жесткая водопроводная вода, избыток магния и кальция может образовывать пленку на вашем напитке. лед тает.
В связи с этим, почему лед замерзает прозрачным или мутным?
Чистый лед Чистая вода Когда вода замерзает вокруг этих пузырьков воздуха мутный лед кубики содержат много лишнего кислорода. Когда газированный напиток, например, ваша любимая газировка, попадает в лед, он вступает в реакцию с газами, содержащимися в газировке, и вызывает взрыв дополнительного шипения.
Почему чистый лед так опасен?
Чистый лед наиболее опасный тип конструкции лед не только потому, что его трудно увидеть, но и потому, что он может изменить форму профиля. Кроме того, чистый лед часто формируется далеко за пределами лед-защищенные зоны самолета.