Если вы ничего не знаете о выращивании кофе в помещении, возьмите чашку кофе и ознакомьтесь с информацией, которую мы собрали для вас.
Да, кофе действительно растет на деревьях - на самом деле на вечнозеленых кустарниках с большими глянцевыми листьями. Один из них предположительно может достигать 7 футов в помещении. Итак, если вы предпочитаете, чтобы ваши комнатные растения были большими и блестящими, как ваши автомобили, вы можете попробовать это.
Хотя ваши растения вряд ли произведут достаточно бобов, чтобы значительно увеличить ваш счет за продукты, уход за кофейными растениями не сложен, и ваш куст может даже дать ароматные белые цветы. Это может придать совершенно новый смысл выражению «проснись и почувствуй запах кофе!»
Краткий обзор ухода за кофейными растениями
Общее название: Кофе
Научное название: Coffea arabica, Coffea canephora
Почва: Кислотная почвенная смесь
Свет: Яркое непрямое или частичное солнце
Вода: Средняя
Food: Удобрение для кислолюбивых растений
Температура и влажность: Умеренная температура, высокая влажность
Размножение: Семена
Безопасность: Фасоль токсична для домашних животных
Характеристики кофемолки
Кофейное растение бывает двух основных типов: аравийский (Coffea arabica) и робуста (Coffea canephora), при этом считается, что аравийский кофе имеет самое высокое качество. Родом из Эфиопии и Судана, обычно растет в тени других деревьев. Робуста, выведенная в Западной Африке, более устойчива к солнцу и жаре, но имеет более горький вкус.
Оба сорта морозостойки в зонах USDA с 10 по 12. Когда кофейные растения достигают возраста 3-4 лет, они начинают производить маленькие белые цветки в пазухах листьев, за которыми следуют овальные плоды, которым требуется от 7 до 9 месяцев для созревания от зеленого до желтого, до красного. Каждый плод содержит два боба. Инструкции по выращиванию кофе зависят от того, какой у вас сорт.
Типы кофемолок
- Coffea arabica: арабский кофе вырастает до 15 футов на открытом воздухе с глянцевыми листьями до 6 дюймов в длину.
- Coffea arabica 'Nana': карликовый сорт, часто рекомендуемый для выращивания в помещении, этот сорт достигает высоты 5 футов и может цвести и фрукты на 3 фута.
- Coffea canephora: Робуста может достигать 12 футов в высоту на открытом воздухе с стегаными листьями длиной до 1 фута.
Выбор почвы для кофейных растений
Комнатному кофейному растению нужна богатая гумусом кислая почва с pH от 5,0 до 6,0. Горшечная смесь, предназначенная для кислолюбивых растений, была бы идеальной, но не всегда доступна. Чтобы сделать свой собственный, смешайте равные части торфяного мха-сфагнума и стандартной горшечной смеси.
Смесь для горшечных растений для кактусов и цитрусовых также должна подойти, так как ее состав несколько кислый. Так как этот тип почвы быстро дренируется и высыхает, вам, возможно, придется поливать чаще, если вы выберете его.
Для наиболее полного вида посадите 3 или 5 саженцев вместе в один горшок. В качестве альтернативы, вы можете часто прищипывать отдельное растение, чтобы оно больше разветвлялось.
Правильный свет
При выращивании кофе в домашних условиях имейте в виду, что арабское кофейное растение предпочитает частичное солнце, рассеянное солнце или яркий непрямой свет. Место рядом с окном, выходящим на восток, будет хорошо работать, так как его стекла должны пропускать только самые мягкие утренние лучи. В качестве альтернативы вы можете разместить растение на окне, выходящем на юг, с тонкой занавеской между ним и стеклом, чтобы фильтровать солнце.
Кофе Робуста можно поставить на открытое солнце на открытое окно, выходящее на южную сторону. Тем не менее, большинство кофейных кустов, продаваемых в качестве комнатных растений, относятся к арабскому типу. Если летом вы выносите его на улицу, поместите его в яркой тени под высоким деревом, у которого нет низко висящих ветвей.
Полив кофейных растений
Если ваша водопроводная вода жесткая, поливайте кофейное растение собранной дождевой водой комнатной температуры, чтобы кальций в водопроводной воде не повышал pH почвы в горшке. Держите почву слегка влажной, но не мокрой в течение весенних и летних месяцев и дайте ей немного просохнуть осенью и зимой, но не слишком глубоко, так как кофе имеет неглубокие корни. Сообщается, что такая засуха способствует цветению растения весной после возобновления регулярного полива.
Хрупкие коричневые пятна на листьях могут указывать на то, что вы недостаточно поливаете растение. Более мягкие коричневые пятна могут означать, что вы слишком много поливаете.
Удобрение кофейных растений
Подкармливайте растущее кофейное растение раз в две недели весной и летом подкормкой, разработанной для кислотолюбивых растений (например, 30-10-10) в дозе, рекомендованной для комнатных растений (обычно около ½ чайной ложки на галлон воды). Воздержитесь от внесения удобрений осенью и зимой, когда рост замедляется. Если края листьев становятся коричневыми, возможно, вы слишком много подкармливаете.
Когда это произойдет, попробуйте «промыть» почву чистой водой. Просто наливайте воду в горшок, пока она не выльется из дренажных отверстий на дне. Как только она перестанет капать, слейте «грязную» воду из блюдца растения.
Установка температуры и влажности
Уход за растениями Coffea arabica требует прохладных и влажных условий с температурой от 64 до 72 градусов по Фаренгейту. Растениям робусты нравится немного теплее, от 72 до 79 градусов по Фаренгейту. Любой тип может начать сбрасывать листья при температуре ниже 55 градусов, поэтому вам нужно будет вернуть их в помещение ранней осенью. Они не переносят сквозняков и мороза.
Чтобы повысить уровень влажности в воздухе вокруг вашего растения, поставьте его на поддон для влажности, такой как этот высоко оцененный вариант, доступный на Amazon, и / или рядом с другими растениями. Часто опрыскивайте дождевой водой или родниковой водой в бутылках, чтобы избежать пятен, вызванных жесткой водой. Коричневые кончики листьев обычно означают, что листве не хватает влаги.
Размножение кофейных растений
Размышляя о том, как вырастить кофейное растение, имейте в виду, что вы можете вырастить собственную рассаду, используя необжаренные кофейные зерна, возраст которых не превышает 3 месяцев. Замочите фасоль в теплой воде на 1-2 дня перед посевом - плоской стороной вниз на ½ дюйма в горшок с влажной и стерильной стартовой смесью для семян.
Поместите этот горшок в полиэтиленовый пакет, чтобы смесь оставалась влажной, и поместите его в место, где температура остается между 72 и 77 градусами по Фаренгейту, и он получает яркий рассеянный свет. Кофейным зернам обычно требуется не менее 1 месяца, а иногда и до 3 месяцев, чтобы прорасти.
Соображения безопасности
Интенсивное обращение с кофейными зернами может вызвать кожные или респираторные заболевания у чувствительных людей, но обычно только у тех, кто работает в кофейной промышленности и подвергается воздействию кофейной пыли. Однако бобы потенциально могут быть опасны для домашних животных, у которых большое количество кофеина может вызвать гиперактивность, судороги, проблемы с сердцем, рвоту и даже смерть.
Сообщается, что бобы могут оказывать неблагоприятное воздействие и на детей, особенно на маленьких. Поэтому, чтобы быть в безопасности, держите это растение в недоступном для ваших домашних животных и вашего потомства месте, особенно когда оно плодоносит. Хотя в кофейных листьях тоже есть кофеин - больше в молодых, чем в старых - по сообщениям, его меньше, чем в чайных листьях, так что это, вероятно, не опасно.
Потенциальные вредители и болезни
Наиболее распространенными насекомыми-вредителями кофейного растения являются мучнистые червецы, которые могут выглядеть как кусочки белого хлопкового ворса, статически цепляющиеся за блестящие листья вашего растения. К счастью, вы должны быть в состоянии стереть этих жуков, прикоснувшись к каждому из них ватным тампоном, смоченным в медицинском спирте.
Другой распространенной проблемой является солнечный ожог из-за того, что листва слишком резко подвергается воздействию более яркого света. Это может привести к появлению обесцвеченных пятен на листьях, которые со временем становятся коричневыми и засыхают. Чтобы предотвратить это, перемещайте растение в более солнечное место постепенно, а не сразу.
Часто задаваемые вопросы об уходе за кофейными растениями
Зная, как ухаживать за кофейным растением, вы с большей вероятностью увидите цветы и бобы через несколько лет. Если вам нужны простые ответы о том, как ухаживать за кофейным растением, ознакомьтесь с короткими и конкретными вопросами и ответами ниже. Если вы хотите немного больше сливок, вы можете более неторопливо прочитать более полную информацию выше.
Q. Сколько солнца нужно кофейному растению?
Арабский кофе предпочитает яркий непрямой свет или частичное солнце. Кофе робуста можно выращивать и в таких условиях, но он также хорошо переносит и полное солнце.
Q. Любят ли кофейные растения, чтобы их опрыскивали?
Да, кофейные растения любят высокую влажность, поэтому частое опрыскивание должно помочь.
Q. Почему листья на моем кофейном растении становятся коричневыми?
Листья, которые скручиваются и полностью коричневые, могут реагировать на повреждение холодом. Те, у кого видны коричневые пятна или края, могут страдать от переувлажнения, ожога удобрениями или низкой влажности.
Q. Как сделать кофейное растение густым?
Часто обрезайте или прищипывайте его, чтобы заставить его ветвиться.
Q. Сколько времени требуется кофейному растению, чтобы плодоносить?
Кофейные растения обычно не цветут и не плодоносят, пока им не исполнится 3 или 4 года, и наиболее сильно плодоносят в возрасте от 6 до 8 лет.
Q. Как заставить кофейное растение цвести?
Сокращение полива зимой, как сообщается, будет способствовать цветению кофейного растения весной, если оно достаточно взрослое для этого.
Ищете более урожайные комнатные растения? Ознакомьтесь с нашими руководствами по уходу за ананасом и авокадо.