Клиника «Buchinger Wilhelmi Marbella» - это гораздо больше, чем место для похудения, это школа обучения отключению и, в то же время, воссоединению с самим собой; путешествие, чтобы исцелить тело и разум.
Моя последняя поездка незадолго до того, как началось принудительное заточение в наших домах с чемоданом, полным предрассудков, и гамбургером, съеденным с тревогой тех, кто думает, что они будут голодать. Я был на станции Аточа, собирался сесть на поезд AVE, который отвезет меня в клинику Buchinger Wilhelmi Marbella Впереди программа, насыщенная упражнениями (что-то для меня непривычное), косметическими процедурами, психологической терапией, физиотерапией, массажем, медитацией, рисованием, прогулками на рассвете у моря и очень мало калорий Я читал, что человек не голодает, что благодаря кетозу он чувствует себя сытым и что в состоянии голодания включается творчество, способность слушать себя. Честно говоря, я не очень в это поверил и, тем не менее, сегодня считаю, что те дни были началом большой личной, физической и душевной перемены.
Неклиническая клиника
Первое впечатление, которое возникает по прибытии, это типичный средиземноморский особняк, окруженный огромными пальмами, фикусами и рожковыми деревьями, образ, который сильно отличается от предвзятого представления, которое может возникнуть у человека. негостеприимного медицинского центра. Внешний вид главного здания, открытого в 1973 году Марией Бухингер Вильгельми, дочерью Отто Бухингера (создателя метода лечебного голодания), в безупречном белом цвете выглядит как одна из окружающих вилл, интегрированная в обильную растительность гор Марбельи. Внутри голландская студия дизайна интерьера Nicemakers провела недавнюю реконструкцию с использованием смеси натуральных материалов, таких как дерево или ротанг, в скандинавском стиле с предметами испанского мастерства, которые «отражают тесные отношения Buchinger Wilhelmi с Марбельей и их местными продуктами»., объясняют. Под этой крышей находится приемная, два ресторана, медицинский кабинет, часть помещения для физиотерапии, остеопатии и водолечения, а также большая часть комнат.
Остальные люксы расположены в Villa María, пристройке, построенной в 2012 году с непринужденным дизайном нейтральных тонов, нарочито спокойной, работы студии La Albaida в Марбелье. «Мы хотели воссоздать международную и элегантную атмосферу с уютным и средиземноморским оттенком, который всегда был в клинике, чтобы клиенты чувствовали себя как дома», - говорят они. Для этого, в дополнение к жилым помещениям, в здании есть теплая библиотека и некоторые помещения, предназначенные для таких процедур, как тайский массаж. Оба здания, помимо павильона, в котором расположены спа и тренажерный зал, объединены огромным и пышным садом, полным ароматических растений, оливковых деревьев и бугенвилий. Также есть огромный бассейн с подогревом, модный бутик и парикмахерская.
Три столпа метода
Все началось, когда доктор Отто Бухингер (1878-1966) был вынужден оставить свой пост врача в немецкой армии. в 1917 г. в результате тяжелого ревматического полиартрита. Благодаря голоданию ему удалось победить болезнь, и с тех пор он посвятил себя методологической разработке лечения голоданием с научной основой, в которой обращались к физическим и психологическим последствиям.. В этом смысле Бухингер, человек большой духовности, проводя параллель с периодами воздержания, присутствующими во многих культурах, говорил о важности трех основных столпов: пост(которая производит немедленный физический эффект, даже связанный с активацией способности наших клеток к самовосстановлению), молитва (понимаемая как процесс самоанализа, информационной детоксикации, интеллектуального творчества и медитации) и милостыню (например, щедрость и способность давать другим, посвящая свое время тому, чтобы слушать других людей; отсюда важность социального взаимодействия с остальными пациентами).
Три года спустя, в 1920 г., он уже применял лечебное голодание Бухингера в своем санатории в Витценхаузене (Германия), а в 1935 г., что совпало с публикацией его основного труда «Лечебное голодание», он переехал в Бад-Пирмонт, где он открыл более крупную и современную клинику. Двадцать лет спустя вместе со своей дочерью Марией и зятем Гельмутом Вильгельми он основал клинику в Юберлингене, рядом с Боденским озером, которая действует и сегодня.
Но… Что такое лечебное голодание?
Голодные пациенты проходят строгий медицинский контроль до (и во время их пребывания), который определяет тип лечения, которому они могут следовать, а также наиболее подходящие для них дополнительные методы лечения. Поскольку процесс имеет период адаптации к голоданию и период возврата к норме, необходим минимальный срок пребывания 10 дней В период голодания Больные употребляют большое количество воды и настоев, овощных отваров и фруктовых соков, приготовленных из экологически чистых продуктов. Как следствие, стимулируется аутофагия и активируются детоксицирующие ферменты, что приводит к глубокому очищению клеток и тканей. Для тех, кто не может проводить это лечение, есть другие варианты, такие как комплексная ово-лакто-вегетарианская диета на 800 ккал. или комплексное меню на 2000 ккал.
Антарес, дом вдохновения
В рамках того духовного подхода, о котором мы говорили, предоставление пациентам подходящего места для вдохновения стало задачей клиники: «Важно жить полноценной и здоровой жизнью. Если бы жизнь была ночью, полной звезд, источником вдохновения была бы та падающая звезда, которая внезапно появляется и исчезает; оставив незабываемый след на всю жизнь», - описывают они. В этом смысле Antares (2018), последнее дополнение к комплексу, предлагает атмосферу тишины и гармонии, где вы можете медитировать, заниматься йогой, рисовать, наслаждаться фортепианным концертом или слушать себе, себе во время прогулки по саду, созданному в соответствии с принципами пермакультуры с местными видами, которые уважают естественные циклы.
От чего полезно лечебное голодание
Согласно медицинским показаниям, уменьшает воспалительные и дегенеративные процессы (артриты и остеоартриты, фибромиалгию, аллергию, астму…), снимая боль и ограничение подвижности. Кроме того, он особенно показан при таких заболеваниях, как нарушения обмена веществ (ожирение, сахарный диабет 2 типа…), сердечно-сосудистые заболевания (гипертония, ишемическая болезнь сердца, хронический стресс…) и их факторы риска или состояния физического и психического истощение.
И все это достигается благодаря изысканному вниманию персонала, который заставляет вас чувствовать себя избалованным, как дома; некоторых методов лечения, которые ставят вас в центр вашей жизни, и опытом, которым вы делитесь с другими пациентами. Голод, свидетельствую, никак себя не проявляет, и тем не менее с каждым днем все больше осознаешь свое тело, учишься уважать его, заботиться о нем и прислушиваться к нему, что в эти месяцы заточения было откровение.
Клиника Buchinger Wilhelmi Marbella
Марбелья: Avda. Buchinger, 15.
Тел.: 952 76 43 00
