Как сажать горох в домашних условиях в огороде? - коротко
Выберите солнечный участок с рыхлой почвой, посадите семена гороха на глубину 2–3 см и расстоянии 5–7 см друг от друга, затем обильно полейте.
Как сажать горох в домашних условиях в огороде? - развернуто
Для успешного выращивания гороха в огороде необходимо учитывать несколько важных аспектов. Начните с выбора подходящего сорта, который соответствует вашим климатическим условиям и целям выращивания. Существуют сахарные и лущильные сорта, первые отличаются нежными стручками, которые можно употреблять в пищу целиком, а вторые — более плотными, подходящими для получения зерен.
Подготовка почвы — это следующий этап. Горох предпочитает легкие, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Убедитесь, что участок хорошо дренирован, так как застой воды может привести к загниванию корней. Почву следует перекопать осенью, внеся органические удобрения, такие как компост или перепревший навоз. Весной, перед посадкой, можно добавить минеральные удобрения, например, калий и фосфор.
Сроки посадки зависят от климатических условий. Горох — холодостойкая культура, поэтому его можно сеять ранней весной, как только почва прогреется до 5–7 градусов. В регионах с мягким климатом возможен также подзимний посев. Семена перед посадкой рекомендуется замочить на 12–24 часа в теплой воде, чтобы ускорить прорастание. Глубина заделки семян составляет 3–5 см, расстояние между рядами — около 30–40 см, а между растениями в ряду — 5–10 см.
После посадки важно обеспечить гороху правильный уход. Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования стручков, но без переувлажнения. Подкормки проводят в фазе активного роста, используя азотные удобрения, а затем — калийные и фосфорные для улучшения качества урожая. Для высокорослых сортов необходимо установить опоры, чтобы растения не полегали под тяжестью стручков.
Горох подвержен нападению вредителей, таких как тля и гороховая зерновка, а также заболеваниям, например, мучнистой росе. Для профилактики важно соблюдать севооборот, не сажая горох на одном месте чаще чем раз в 4 года, и своевременно удалять сорняки. В случае появления вредителей или болезней можно использовать биологические или химические средства защиты, строго следуя инструкциям.
Сбор урожая начинают в зависимости от сорта и целей использования. Сахарные сорта собирают в фазе молочной спелости, когда стручки еще мягкие, а лущильные — после полного созревания зерен. Своевременный сбор урожая способствует повышению его качества и стимулирует образование новых стручков.