Как сажать укроп в огороде? - коротко
Для посадки укропа выберите солнечное место, подготовьте рыхлую почву и посейте семена на глубину 1-2 см, соблюдая расстояние между рядами 15-20 см.
Как сажать укроп в огороде? - развернуто
Укроп — неприхотливая культура, но для получения обильного урожая важно соблюдать правильную агротехнику. Выбирайте солнечное или слегка затенённое место, так как при недостатке света растения вытягиваются и становятся слабыми. Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией.
Подготовка грунта начинается с осени или ранней весны. Перекопайте участок на глубину 20–25 см, удалите сорняки и внесите перегной или компост (5–7 кг на 1 м²). Если почва слишком плотная, добавьте песок или торф. Минеральные удобрения (азот, фосфор, калий) вносят в небольших количествах, чтобы не перекормить зелень.
Семена укропа прорастают медленно из-за высокого содержания эфирных масел. Для ускорения процесса их можно замочить на сутки в тёплой воде, меняя её каждые 6–8 часов, или прорастить во влажной марле. Допустим и сухой посев, но всходы появятся позже.
Посев проводят с апреля по август с интервалом в 2–3 недели для постоянного получения свежей зелени. Глубина заделки семян — 1–2 см, расстояние между рядами — 15–20 см. После посева почву слегка уплотняют и поливают тёплой водой. Для защиты от пересыхания грядку можно накрыть агроволокном или плёнкой до появления всходов.
Уход за укропом включает регулярный полив, особенно в засуху, так как недостаток влаги приводит к раннему стрелкованию. Однако переувлажнение опасно развитием грибковых заболеваний. Рыхлите почву между рядами и удаляйте сорняки, чтобы обеспечить растениям доступ к питательным веществам.
Первые листья можно срезать через 3–4 недели после посева. Для длительного хранения укроп сушат или замораживают. Если оставить несколько растений для цветения, они дадут семена для следующего сезона и привлекут полезных насекомых.