Как собирают урожай зерна? - коротко
Сбор урожая зерна проводят комбайнами, которые одновременно срезают, обмолачивают и очищают зерно от соломы. В зависимости от культуры и региона уборку начинают при достижении зерном нужной влажности и спелости.
Как собирают урожай зерна? - развернуто
Сбор урожая зерна — сложный и многоэтапный процесс, требующий точности и своевременности. Начинается он с определения оптимальной фазы зрелости зерна, когда влажность снижается до 14–20%, а само зерно достигает максимальной массы и питательной ценности. Для этого аграрии проводят регулярный мониторинг полей, используя визуальный осмотр и специальные приборы.
Основной этап сбора урожая выполняется комбайнами — сложными сельскохозяйственными машинами, совмещающими функции жатвы, обмолота и первичной очистки. Современные комбайны оснащены системами GPS и автоматического контроля, что позволяет минимизировать потери зерна. Режущий аппарат срезает стебли, после чего хлебная масса подается в молотильный барабан, где зерно отделяется от колосьев и соломы. Далее оно проходит через очистные решета, где удаляются примеси.
После уборки зерно транспортируется на ток — специальную площадку для временного хранения или сразу на элеватор. Здесь его дополнительно очищают от остатков соломы, сорняков и поврежденных зерен с помощью веялок, сепараторов и аспирационных колонок. Для длительного хранения зерно сушат до влажности 12–14%, чтобы предотвратить развитие плесени и самосогревание.
Заключительный этап — складирование. Зерно загружают в силосы элеваторов или склады, оборудованные системами вентиляции и контроля температуры. В некоторых случаях его сразу отправляют на переработку — помол, изготовление круп или кормов. Современные технологии позволяют минимизировать потери на каждом этапе, обеспечивая высокое качество конечного продукта.