Когда сажать спаржу в огороде? - коротко
Спаржу лучше сажать ранней весной, как только почва прогреется и станет пригодной для обработки. Оптимальное время — конец апреля или начало мая.
Когда сажать спаржу в огороде? - развернуто
Спаржа — многолетняя культура, требующая правильного выбора времени посадки для успешного роста. Оптимальные сроки зависят от климатических условий и способа выращивания. В средней полосе и северных регионах предпочтительна весенняя посадка, когда почва прогреется до +10–15°C, обычно в апреле–мае. Это позволяет растениям укорениться до наступления жары. В южных районах можно высаживать и осенью, в сентябре–октябре, чтобы корневая система успела адаптироваться до заморозков.
Для посадки используют семена или корневища (деленки). Семена высевают в конце марта–апреле в теплицу или на рассадные грядки, предварительно замочив на 2–3 дня в теплой воде. В открытый грунт рассаду пересаживают через 2–3 месяца, когда минует угроза заморозков. Корневища сажают сразу на постоянное место, заглубляя на 20–30 см в заранее подготовленные траншеи с плодородной почвой. Расстояние между растениями должно быть не менее 40 см, а между рядами — до 1 метра.
Почва для спаржи должна быть рыхлой, хорошо дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,5–7,5). Перед посадкой внесите перепревший навоз или компост, а также комплексные минеральные удобрения. Участок выбирайте солнечный, защищенный от ветра. Первые два года растения наращивают корневую систему, и лишь на третий год можно собирать урожай.
Важно учитывать, что спаржа плохо переносит переувлажнение и затенение. Регулярный полив, прополка и мульчирование помогут ей развиваться. Если соблюдать сроки и агротехнику, культура будет плодоносить 10–15 лет, радуя ранними витаминными побегами.