Когда высаживать укроп и петрушку в теплице? - коротко
Укроп и петрушку в теплице можно высаживать ранней весной, как только почва прогреется до +5–10°C, или под зиму для раннего урожая. Семена петрушки лучше замочить на сутки перед посевом, а укроп высевают сухим.
Когда высаживать укроп и петрушку в теплице? - развернуто
Оптимальные сроки высадки укропа и петрушки в теплице зависят от климатических условий, типа теплицы и сортов зелени. Укроп — холодостойкая культура, способная переносить заморозки до -5°C, поэтому его можно сеять уже в конце февраля или начале марта, если теплица отапливается. В неотапливаемых теплицах посев проводят в марте-апреле, когда почва прогреется до +5–10°C. Для непрерывного получения урожая укроп высевают каждые 2–3 недели до осени.
Петрушка также отличается устойчивостью к холоду, но ее семена прорастают медленнее. Лучшее время для посева — март-апрель в отапливаемых теплицах и апрель-май в неотапливаемых. Предварительное замачивание семян в теплой воде на 1–2 суток ускорит появление всходов. Для осеннего сбора урожая петрушку можно сеять в августе, но в этом случае важно обеспечить достаточное освещение.
Почва для обеих культур должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Грунт заранее перекапывают, вносят перегной или компост. Укроп и петрушку сеют рядами с интервалом 10–15 см, глубина заделки семян — 1–2 см. После посева грядки поливают теплой водой и накрывают пленкой или агроволокном для сохранения влаги и тепла.
Оптимальная температура для роста укропа — +15–20°C, петрушки — +12–18°C. При температуре выше +25°C зелень может грубеть и терять сочность. Важно поддерживать умеренную влажность почвы, избегая переувлажнения. Укроп убирают через 30–40 дней после всходов, петрушку — через 60–80 дней в зависимости от сорта.